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廣州隆江豬腳飯配方秘方鹵水培訓(xùn)加盟原味湯粉兩項九折隆江豬腳鹵水秘方出售

詳細說明

    廣州大廚隆江豬腳飯培訓(xùn)、包教包會、學(xué)會為止、提供配方、不壟斷原料、不限時間、口味保證、一對一教學(xué)、包學(xué)會

   現(xiàn)在遍布大街小巷的鹵菜店、鹵味快餐店給現(xiàn)代生活快節(jié)奏的發(fā)展帶來便捷的同時,也使經(jīng)營者獲得了豐厚的利潤。隨著生活水平的不斷進步,人們更注重對膳食的結(jié)構(gòu)和飲食層次的追求,不斷要吃出美味、吃出健康,還要吃得味好之中有特色,吃得傳統(tǒng)之中見新意,隆江豬腳飯色澤美觀、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長,還具有保健強身的作用。 

  隆江豬腳飯,遍布深圳、東莞、廣州、佛山等城市的工業(yè)區(qū)、住宅區(qū)和商業(yè)區(qū),火爆之勢正蔓延全國,店鋪投資大致幾十萬,小至幾千元,需求人手少,成本低,不用依賴廚師且屬于技術(shù)型投資,不容易被競爭對手模仿。隆江豬腳飯制定了標準化制作流程,就算是沒有任何餐飲經(jīng)驗的小女孩也可以學(xué)會如何鹵制隆。潮州鹵水中國鹵菜種具代表性廣東風(fēng)味、歷史悠久,風(fēng)味獨特、色、香、味俱全、男女老少皆宜,現(xiàn)成為小本創(chuàng)業(yè)的*選項目。 

  大廚餐飲培訓(xùn)讓您掌握最本質(zhì)的技術(shù),不用依賴任何中間鹵料供應(yīng)商,所有鹵料都可以從市場上買到,真正獨立,完全全面掌握隆江豬腳飯技術(shù)制作秘方。 

大廚教學(xué)流程:

1原材料選料采購技巧(學(xué)員開業(yè)使用設(shè)備的采購地點)

2、熟悉配方中多種專用香料的識別與市場選料技巧

3、鹵水制作秘方(高湯熬制,料包配置等)和操作方法

4、鹵水顏色的處理(炒糖色等)

5、各種材料鹵制的做法

 
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