燒烤食品.火爆全國各地.深受消費者的歡迎.無論走在大街小巷,還是繁華鬧市,總能看到燒烤小吃大行其道,經(jīng)營者家家贏利,個個賺錢.同時技術(shù)易掌握,經(jīng)營簡單,適合于初創(chuàng)業(yè)者小本經(jīng)營。投資小:縱觀市場各類加盟項目,設備投資、加盟費、門面租金,店面裝修一算下來幾萬、上十萬,將廣大小本投資者和下崗工人、打工仔拒之門外。而本項目小本投資幾千元,就可輕松掙錢當老板,更有使你想象不到的高額利潤。 風險低:無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等地都可以放心經(jīng)營,眾多的品種、齊全的口味,制作時幾十米都能聞到誘人的香味,令食客聞香而來,所到之處家家好生意,只要你認真去做,就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當當賺錢之路。燒烤利潤高、風險低、市場廣闊、無季節(jié)性等特點。
我們有著系統(tǒng)化的培訓流程,全面的跟蹤服務,從學習到開店以及設備我們都提供全面的服務,讓你輕松當上老板成功掏得人生中的*一桶金!
大廚培訓內(nèi)容:
1、燒烤原料及香料的特點及作用;
2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法;
4、蔬菜類燒烤原料的制作
5、雞類燒烤原料的制作;
6、魚類燒烤原料的制作;
7、海鮮類燒烤原料的制作;
8、其他類燒烤原料的制作;
9、火候的把握技術(shù);
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)
11、燒烤原材料的采購
廣州大廚餐飲企業(yè)精神:不僅自己要成功,更要加盟者成功!
廣州大廚餐飲經(jīng)營思路:發(fā)掘和弘揚中華特色小吃文化,使更多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。誠信規(guī)范,堅持改進。
王牌項目: 特色木桶飯培訓、快餐小炒培訓、特色竹筒飯培訓、特色煲仔飯培訓、石鍋魚培訓、重慶烤活魚培訓、養(yǎng)生豬肚雞培訓、秘制特色火鍋、二郎田雞培訓、秘制牛雜培訓等等.
主打項目:廣式燒臘培訓、燒鵝燒鴨培訓、穿骨香手撕烤板鴨、 廣式燒臘、桂林米粉培訓、、原味湯粉培訓、重慶酸辣粉培訓等等
大廚小吃:特色燒烤培訓、四川麻辣燙培訓、潮州砂鍋粥培訓、四川鹵菜培訓、潮州鹵菜培訓、嘉洲客家鹽焗雞培訓、成都串串香培訓、四川涼拌菜培訓、廣東糖水培訓、泡椒鳳爪等等 |