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威縣保榮米業有限公司
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河北小米-紅谷子米廠家直銷 |
紅谷子大米是天然植物,黃金米是轉基因植物。
紅谷子:谷子的一種,殼紅色,不高產,鳥很愛吃。紅谷子去殼后是黃黏米,晶瑩剔透,粘糯芳香,綿軟可口。紅谷子(小米),有天下*一香米之美稱,營養豐富,據測定,其蛋白質含量達到11.2%-13.4%,比普通小米高1-3%,所含蛋白質,脂肪均高于面粉和大米,人體必需的8種氨基酸含量豐富且比例協調,如賴氨酸0.22-5.24%、色氨酸0.25%、蛋氨酸0.4%、亮氨酸1.87%,蘇氨酸、異亮氨酸、結氨酸含量則在0.42%-2.88%之間,維生素含量亦較豐富。紅谷子小米粗纖維含量低,是孕婦、幼兒、老人的食用滋補佳品。
黃金大米:又名“金色大米”,是一種轉基因大米,通過轉基因技術將胡蘿卜素轉化酶系統轉入到大米胚乳中可獲得外表為金黃色的轉基因大米,被稱為“黃金大米”,英文為Golden Rice。富含胡蘿卜素,在動物體內可以轉化為維生素A ,由美國先正達公司研發。其優于正常大米的主要功能為幫助人體增加維生素A吸收。因為色澤發黃,該大米品種被稱為“黃金大米”。質疑者認為黃金大米可能會嚴重威脅到環境和糧食安全,它也并不能解決造成維生素A缺乏癥的根本原因——貧困和缺乏多樣化的飲食。 |
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