小米紅糖粥可改善貧血狀況
主料：保榮小米100克
輔料：赤砂糖10克
烹飪方法
1.將小米淘洗干凈，放入開水鍋內(nèi)，旺火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮至粥粘。
2.食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內(nèi)即成。
健康提示
小米所含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿卜素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。小米可健脾胃，補虛損，因此，以小米作為產(chǎn)婦的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對于排除瘀血、補充失血有較好的作用。
食物相克
小米：小米忌與杏仁同食。
赤砂糖：赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒
威縣保榮米業(yè)有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)加工小米的廠家，扎根于綠色食品基地的優(yōu)秀企業(yè)，依托威縣得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境，采用‘專家+公司+基地+農(nóng)戶’的生產(chǎn)模式，層層把關(guān)，嚴格品控，出產(chǎn)的小米顆粒飽滿，自然醇香，原滋原味，富含更多營養(yǎng)成分，品質(zhì)上乘，榮獲河北營養(yǎng)學(xué)會特別推薦，是健康飲食的*選農(nóng)特產(chǎn)品。 |
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