長沙蒸才食學餐飲培訓教學時間:由于我們的學員的餐飲經驗不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,長沙蒸才食學向所有學員承諾,我們的教學時間不受限制,直到您學會為止,一般學會的時間為3~5天。
關東煮主要食材 海帶結(絲),白蘿卜,魔芋絲,豆腐包,味噌湯,雞蛋,牛肉棒,魷魚卷,肉丸(牛、雞、魚、蝦) 分 類 料理,日本料理 口 味 口味清淡,咸鮮適中 地 區 起源于日本風靡亞洲 日文名 おでん
長沙蒸才食學關東煮做法:
(1)先將紅、白蘿卜用水煮熟,撈起沖冷水后,瀝干備用。
(2)將材料B煮開,再把材料A放入熬煮約10分鐘撈起。
(3)關東煮是把用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調制的高湯中煮過后,再放入湯杯中食用,把蔥末跟關東煮沾醬混合,食用時再沾取即可。有誘人的香味,口感別致細膩,食過后口齒生香、回味綿長,品嘗一次欲罷不能。
包心魚丸、黃金墨魚丸、貢丸、北海香菇丸、腐皮墨魚卷、腐皮鮮蝦卷、海膽仙桃、海鮮濃湯包、日式野菜魚腐、深海鮑魚丸、五味章魚燒、五月花丸、蟹籽龍蝦球、蟹籽墨魚球、蟹籽沙拉蝦、蟹籽仙桃、蟹籽魚包蛋、鱈魚丸、鱈魚海蝦球、鱈魚芝士包、瑤柱海參包、野菜丸天、燒一香、蟹肉鉗、鱈魚卷、黃金球、魚丸、蝦丸、牛肉丸、關東燒、昆布、香菇蟹黃丸芝麻味蝦球等幾十個品種,半成品在各地的冷凍品批發市場都可以買到!
蒸才食學教學方式: 全程一對一教學,全方位為學員解答各類問題,更細心更細微的講解,讓你輕松學會餐飲小吃技術。 |