武漢洪山菜苔的不同之處 原產地洪山菜苔火熱銷售中。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，是專門種植、培育、及銷售洪山菜苔的農業產業化企業。武漢洪山菜苔為國家地理標志保護產品，曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國武漢農博會金獎。
洪山菜苔的主要特點是一年生草本植物，唐代屬于有名的菜系，它一直是湖北進貢的土特產之一，曾被稱為“金殿玉菜”。還有一點就是它莖稈肥而嫩，比一般的菜苔更爽口，是冬天飯桌上解膩菜。
如何辨別洪山菜苔
1.長且肥嫩
洪山菜苔的重要特點是“長而嫩”，即根莖很粗(直徑約2.5厘米)，捏起來很嫩。除此之外，它也很高，達到60cm；常見的菜苔短且細，外觀差別很明顯。
2.花可以食
洪山菜苔的花是可以食用的，其營養在蔬菜的“食花系”中是較高的。普通菜苔一旦開花，它的莖會變得又空又老，花吃起來會苦澀。
3.口味差別大
吃過洪山菜苔的市民說，普通菜苔和洪山菜苔的味道差別很明顯！
武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，在用心專注做好放心農產品的同時，積極的和相關科研機構合作，在傳統的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準更高的目標謀求更大的發展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農業企業領頭羊的角色，為生產出更加優質的農產品和幫助更多農戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。
我們將一如既往秉承“更綠色，更健康”的農業產業理念，把“洪山菜薹”打造成跨季節、跨地域，集科研種植、農家土特產收購、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產業鏈群，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農產品走進千千萬萬個百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！ |
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