武漢洪山菜苔原產地 瑞豐洪山菜苔基地專注培育好品種。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，是專門種植、培育、及銷售洪山菜苔的農業產業化企業。武漢洪山菜苔為國家地理標志保護產品，曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國武漢農博會金獎。
洪山菜苔是紫菜苔的稀有品種，俗稱“大股子”，因原產湖北省武漢市洪山區而得名。菜苔的本名是蕓苔菜，俗稱油菜，紅色的叫紅油菜。洪山菜苔屬于紅油菜。種植此菜要求土壤肥沃，溫度低，一般秋天種植，冬天采摘。它的紫莖婀娜多姿，黃花鮮艷，莖肥葉嫩，素淡可口。
洪山菜苔肥美厚實，色澤艷麗。它的成年株高是普通菜苔的兩倍，莖長和莖粗也遠遠超過普通菜苔。它的葉子比普通菜苔的葉子更大更綠，整體造型也比其他地方的強很多。一級品質菜苔脆嫩，紫紅色，葉廣卵形，葉片附著牢固，菜苔底厚頂薄，皮薄，無圓褲大葉，菜花比例均勻，無根莖，糠心不皺縮，切端保留嫩莖，切面平斜，苔莖直不彎曲，鮮嫩整齊均勻。
為了保護這片土地，洪山進行了農田水利改造，埋設地下管道進行灌溉，每隔3-5年進行土壤改良。洪山區規劃部門還特意把菜地東北角的一棟樓的設計高度從30多層削減到10多層，留有通風縫隙。10多年來，洪山區在原產地保護方面投入近千萬元。
武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司多年來一直致力于農業產業化和農業智能化，同時，正在打造數字農業產業化基地。我們不斷將優質的農產品，送至人們的舌尖。 企業之發展，科技為龍頭。 多年來，在有關單位的支持和指導下，我們健康成長。
我們將一如既往秉承“更綠色，更健康”的農業產業理念，把“洪山菜薹”打造成跨季節、跨地域，集科研種植、農家土特產收購、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產業鏈群，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農產品走進千千萬萬個百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！ |
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