武漢特產正宗洪山菜苔 國家地理標志保護產品送禮精選。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司,是專門種植、培育、及銷售洪山菜苔的農業產業化企業。武漢洪山菜苔為國家地理標志保護產品,曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國武漢農博會金獎。
洪山菜苔,紫菜苔的稀有品種,俗稱“大股子”,因原產湖北省武漢市洪山區而得名。其莖肥葉嫩,色香俱佳。又叫“紅菜苔”,古代又叫“蕓菜苔”。
洪山菜苔堪稱菜中上品,菜界的“天花板”,與武昌魚一起成為湖北兩大名菜,被譽為湖北美食中的“絕代雙驕”。因此,洪山菜苔成為“國家地理標志保護產品”。
湖北洪山菜苔,是武漢人冬天念念不忘的味道。
其實洪山菜苔的名字叫紅菜苔,因為洪山這個地方出產的味道更好,所以逐漸叫洪山菜苔。
洪山菜苔又叫蕓苔、蕓苔菜、油菜苔、紅油菜。在湖北同緯度的地區都可以種植,但口感只有武漢的菜苔好。正宗的洪山菜苔苔除了外表肥美,顏色也是淡紅色。它沒有普通菜苔的苦味,而是有一種難以捉摸的甜味。
洪山,地處丘陵地帶,土質為紅壤和黃壤土,避風向陽,泉水澆灌,氣候溫和,適合菜苔的生長。優質的洪山菜苔只有洪山出產。如果異位移植,不僅顏色不同,味道也不同。
武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司,在用心專注做好放心農產品的同時,積極的和相關科研機構合作,在傳統的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入,瞄準更高的目標謀求更大的發展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農業企業領頭羊的角色,為生產出更加優質的農產品和幫助更多農戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。
我們將一如既往秉承“更綠色,更健康”的農業產業理念,把“洪山菜薹”打造成跨季節、跨地域,集科研種植、農家土特產收購、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產業鏈群,讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農產品走進千千萬萬個百姓家庭,讓人們真正享受到舌 |