面食作為一種方便快捷的小吃受到人們的喜愛。重慶小面是作為南方人的重慶市民*一普遍接受的面食。重慶人對重慶小面的熱愛不亞于火鍋,親密度更是有過之而無不及。重慶人喜愛小面與其說上癮,不如說是一種依賴。每天清早起來,街邊的面攤格外紅火,重慶人三下五除二的就把一碗小面吃盡。面攤前,有白領,有棒棒力夫,有小學生,形形色色,不論身世,不論地位,各色人等為的就是一碗重慶小面。外出回家的重慶人,如果不能先吃頓火鍋,但一定要先"下"碗小面解饞。
經營特點:投入少,利潤高,僅需很少的資金就能經營,產品口味獨特,是真正的創業好項目。
西安大品小吃培訓中心教學模式:
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