俗話說“一年之計在于春,一日之計在于晨”,草長鶯飛,萬物復蘇,春天是個充滿生機的季節,也給我們帶來了許多其他季節里不可多得的珍貴食材——芽菜。
4月17日下午,金沙項目玖久社工聯合金沙社區黨支部組織開展芽菜種植活動,向社區居民普及無土栽培芽苗菜知識與方法,幫助居民自己動手種植綠色食品。
熱身環節“開火車”讓不同樓院的居民很快的熟絡起來,而“蔬菜蹲”游戲在活動了身體同時更是讓現場笑聲不斷。
雖然芽菜是我們經常食用的蔬菜,但是你真的了解它嗎?讓我們一起來描述它的形態,說說它的功能吧!“小小的腦袋,長長的尾巴”、“一根長線型,上面兩個小芽”,有的居民不僅用文字進行描述還生動的畫出了豆芽的形態;綠豆芽形態小巧可愛,功能卻是不小,解毒消暑、降火清熱.....
社工具體講解芽菜種植步驟后,居民們躍躍欲試,紛紛領取工具和泡好的綠豆,社工再次強調了養護的注意事項,居民表示每天會在項目微信群中分享芽菜長勢,生活又多了一項樂趣。 |