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·小吃培訓

湖南特色碳鍋魚技術培訓，哪里有學炭鍋魚技術

詳細說明

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碳鍋培訓項目：

碳鍋雞、碳鍋魚、碳鍋排骨、碳鍋鴨、碳鍋兔肉、碳鍋牛肉、碳鍋羊肉、碳鍋狗肉、碳鍋鵝、碳鍋香辣底料、碳鍋麻辣底料、精品碳鍋高湯、秘制碳鍋醬料

培訓內容：

1.材料的選用；

2.各種配料、配方的比例；

3.操作過程中需要注意的要點；

4.專業老師從基礎的原材料開始操作制作流程；學員先做記錄；

5.老師實踐操作中講解的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

6.學員親自下手操作實踐，老師在旁邊指點

"碳鍋魚"，湯汁紅亮、魚肉滑嫩、麻辣鮮香、孜然味濃,五香味正，而且好吃不貴，大眾美食，不是火鍋卻勝似火鍋，吃了魚可以涮時令青菜，”碳鍋魚”以碳火烘烤，讓魚入味，*重要的是湯料，是否美味全要看這湯料了，鯰魚不肥不膩而且少刺。

碳鍋雞是選用特色種雞，一只雞足足有十幾斤，新鮮肉嫩有嚼勁，大鍋土灶，熱油爆炒，鎖住雞塊汁水，燜煮八成熟。隨后，將大鍋轉移至客人餐桌上，繼續用炭火燜上八分鐘就可以開吃了，雞肉鮮美多汁入味，越吃越香濃味道一絕。

鄭重承諾

包教包會、吃住免費、學期不限、學滿意為止、學不會退還學費、開業去老師指導、常年免費技術咨詢、學員享受技術升級服務。

1、店面現場實地培訓，名師手把手教，學員親自動手做，以學員親自動手做為主，什么時候學好什么時候走，包教包會，吃住免費。

2、終身免費技術升級和技術咨詢，免費開業指導，讓您一切無后顧之憂!

3、凡來參加學習者，均可享受國家財政補貼，收費優惠，莫失良機。

4、下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應屆大學畢業生，學費優惠30%。

5、我們的宗旨是：培訓一家，成功一家，確保每一家開店致富。

-----招生總負責人：陽經理（極速安排學習）

-----聯系方式：137-8708-9979（請保存電喚便聯系）

-----在線QQ咨詢：3525-96082（24小時在線咨詢）

-----微信咨詢：137-8708-9979/（視頻資料、學員圖片資料、地圖位置）湘源地是由工商部門認可及發證的正規培訓機構

因為專注-所以專業、學員的滿意是我們*大的動力

美食培訓哪里好優選〔湘源地〕①隨到隨學+包教包會,②一對一VIP式教學