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貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司
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喝茅臺要配礦泉水?這是什么原因 |
在各種各樣的飯局聚會上,酒是避免不了的,茅臺酒作為醬香白酒的典范及白酒的代表經(jīng)常出現(xiàn)于一些聚會場合,那么經(jīng)常品飲茅臺酒的人都知道茅臺酒旁邊經(jīng)常會放置一瓶礦泉水,這是為什么呢?
1、喝茅臺配礦泉水可以保持味覺系統(tǒng)的敏感性。無酒不成席。吃飯時,酒桌上的菜色多,酸、甜、苦、辣、咸五味俱全,吃后會影響味覺系統(tǒng)敏感度;品酒時,前后兩次的味道可能會有影響,品不到二次酒的香醇、優(yōu)雅、細膩的感覺。此時用礦泉水漱口保持味覺系統(tǒng)的敏感。這樣才可以不斷地體會到“從辣到甜”“越喝越順”等的變化。咨詢電話:15092886955(微信同號)
2、喝茅臺后喝點礦泉水保護咽喉更利于品酒。茅臺酒高達53度,在經(jīng)過喉嚨的時候,總是感覺非常辣,喉嚨也會非常的刺激。尤其是頭幾杯,可能會有點爆口而產(chǎn)生醬味沖鼻、有辣的不適感,甚至有人會感覺有點鎖喉,難以下咽,此時喉嚨、食管伴有火燒火燎的感覺,體會不出醬酒的美妙。所以搭配一些礦泉水,能夠很好的緩解白酒對喉嚨的刺激,起到保護咽喉的作用。
這個時候喝一些礦泉水,緩解這不適感,使口腔,咽喉舒緩。接著,人體味覺系統(tǒng)就慢慢適應了,品酒就順了,也能感覺到醬酒的幽雅細膩、飽滿協(xié)調(diào)等口味的美妙了。
3、喝茅臺后喝點礦泉水稀釋酒精減少酒精對身體的傷害。茅臺酒精度,這樣酒精就會長時間在身體里的運行。而搭配礦泉水的目的就是為了能夠盡快稀釋酒精,讓身體里和血液里的酒精能夠盡快隨著水分代謝出體外,這樣不但滿足了想喝酒的欲望,也能夠減少酒精對身體的傷害。
此外,一下子喝下高度醬酒,易被人體吸收,酒精快速進入血液,使血液的酒精濃度會直線上升,從而影響大腦的控制系統(tǒng),抑制人的感覺。這時喝點礦泉水,可以稀釋血液里面的酒精濃度,同時減輕肝臟分解酒精的壓力,使酒的接受量增大,使人更的不容易醉。
4、喝茅臺后喝點礦泉水還能解渴。喝過白酒的人都會覺得喝了一會以后就容易口渴。這也是為什么很多人喝白酒需要有湯的原因。白酒喝多了,如果沒有湯,那搭配礦泉水就能夠很好的緩解口渴的作用。
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