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甲酸鈣怎樣檢測(cè)辨別真假?

詳細(xì)說(shuō)明

    之前有媒體報(bào)道稱,母嬰店將蛋白固體飲料冒充嬰幼兒奶粉進(jìn)行銷售欺騙消費(fèi)者,導(dǎo)致多名幼兒患病的新聞。這讓搞工業(yè)的你是不是也在深思,甲酸鈣在工業(yè)和飼料添加劑中的用處較大,生產(chǎn)原料和工藝都比較簡(jiǎn)單。但是市場(chǎng)的價(jià)格又比元明粉(硫酸鈉)、工業(yè)鹽(氯化鈉)、氯化鈣等化學(xué)品價(jià)格高,難免被有心人利用,買不到正規(guī)的甲酸鈣作添加劑也是十分頭疼的。今天只需記住這幾點(diǎn),甲酸鈣真假一眼便知。

甲酸鈣溶于水很容易,溶解度隨溫度升高變化不大,其水質(zhì)清澈透明,無(wú)沉淀物,飼料級(jí)甲酸鈣水不溶物含量低于0.5%,依此可辨別甲酸鈣的優(yōu)劣真?zhèn)危?br />
1、燒失量判斷甲酸鈣燒失量在20-30%之間,而硫酸鈉、氯化鈉、氯化鈣燒失量小于5%。可根據(jù)燒失量粗略判斷甲酸鈣純度,同時(shí)還需配合離子滴定法綜合鑒定。燒失量測(cè)試方法:稱取3-5g樣品放到馬弗爐中,以650℃燒2小時(shí)左右,待冷卻后取出稱量并計(jì)算結(jié)果。

2、離子滴定判斷甲酸鈣這類鹽可以完全溶解在水中并電離出離子,所以可以用化學(xué)滴定的方法鑒別甲酸鈣的真?zhèn)巍<姿徕}溶于水后只能電離出甲酸根離子和鈣離子,不含其它雜質(zhì),如果滴定出其它離子如(SO42-、Cl-等),說(shuō)明說(shuō)明甲酸鈣純度不高。依據(jù)滴定原理,我們知道真的甲酸鈣中不含SO42-和Cl-的,所以我們采用*基本的離子反應(yīng)來(lái)進(jìn)行相互滴定,即分別用Na2CO3滴定Ca2+,BaCl2滴定SO42-,AgNO3滴定Cl-,即可根據(jù)現(xiàn)象來(lái)辨別甲酸鈣的真?zhèn)危杏洸豢赏瑫r(shí)加入Na2CO3、BaCl2和AgNO3。

1)Ca2+的滴定因?yàn)镃a2+會(huì)與CO32-反應(yīng)生成沉淀,所以鑒定時(shí)將“甲酸鈣”溶于水后加入一定量的碳酸鈉,如果產(chǎn)生沉淀,則說(shuō)明有鈣離子存在,但并不能證明這是真的甲酸鈣,因?yàn)橐灿锌赡苁荂aCl2,還要滴定是否含有其他雜質(zhì)離子以及綜合燒失量來(lái)判斷。

2)SO42-的滴定因?yàn)镾O42-會(huì)與Ba2+反應(yīng)生成沉淀,所以用BaCl2來(lái)滴定是否含有SO42-,如果往“甲酸鈣”水溶液中加入BaCl2后產(chǎn)生沉淀,說(shuō)明該含有SO42-。3)Cl-的滴定:因?yàn)镃l-會(huì)與Ag+反應(yīng)生成沉淀,所以用AgNO3來(lái)滴定是否含有Cl-,如果往“甲酸鈣”水溶液中加入AgNO3后產(chǎn)生沉淀,說(shuō)明含有Cl-。快速判定甲酸鈣的真?zhèn)危枰鶕?jù)燒失量和離子滴定兩者來(lái)綜合判定!  

以上幾種方法可以很好的辨認(rèn)甲酸鈣的真?zhèn)危自捳f(shuō)一分錢一分貨,大家在購(gòu)買甲酸鈣的時(shí)候,盡量選擇正規(guī)有質(zhì)量保障的廠家,出現(xiàn)問(wèn)題才能更好的維護(hù)自己的權(quán)利。

 
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