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山東邦廚機(jī)械科技有限公司
| 聯(lián)系人：鄭欣
女士 (銷(xiāo)售專(zhuān)員) |
| 電 話：18765175166 |
手 機(jī)：18765175166  |
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| 邦廚機(jī)械全自動(dòng)炒菜機(jī) 500升醬料專(zhuān)用炒鍋 |
行星攪拌炒鍋跟我們平時(shí)在家用的炒鍋是一樣的，不過(guò)它比我們普通的鍋更方便，可以不斷地自動(dòng)攪拌，達(dá)到翻炒地目的，可以代替人工翻炒進(jìn)行大量生產(chǎn)。我們公司設(shè)計(jì)的炒鍋操作簡(jiǎn)單使用方便，防水性好，特意增加了百葉窗和防水槽，使用過(guò)程中不會(huì)進(jìn)水，使用壽命長(zhǎng)。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1）火力強(qiáng)勁，加熱迅速，能滿(mǎn)足大部分菜品烹飪要求。加熱方式有燃?xì)饧訜岷碗姶偶訜幔伎啥ㄖ莆㈦娔X精確控溫，雙重溫度監(jiān)測(cè)鍋底和菜品溫度，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化自動(dòng)炒菜。
2）攪拌均勻，無(wú)死角，速度可人為控制也可用程序設(shè)定。自動(dòng)攪拌減少人工操作，提高炒制均勻度，提高菜品品質(zhì)。
3）鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型，整個(gè)鍋體呈半球形，攪拌無(wú)死角；加熱均勻，不糊鍋。鍋體耐磨耐化學(xué)腐蝕，不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。
4）攪拌片采用進(jìn)口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫，無(wú)毒，符合食品生產(chǎn)要求，特別適用于食品領(lǐng)域。
5）100L到600L容積可選，單次加工量：肉類(lèi)：20-200kg；菜、葉類(lèi)：20-150kg。加工量大，自動(dòng)化程度高，大大降低廚師的勞動(dòng)強(qiáng)度，有效提高中央廚房的工作效率。
6）當(dāng)使用全自動(dòng)炒菜機(jī)時(shí)，一人甚至可以同時(shí)操作兩臺(tái)以上設(shè)備。操作過(guò)程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋，所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動(dòng)強(qiáng)度與勞動(dòng)密度，員工生產(chǎn)更輕松、舒適、愜意。企業(yè)也可以減少人工費(fèi)用的開(kāi)支。
7）品質(zhì)數(shù)字控制：物料加熱的溫度，時(shí)間及攪拌的速度可按需求而隨意設(shè)定，微電腦控溫精確±1℃。自動(dòng)報(bào)警提示。行星式刮底攪拌，無(wú)攪拌死角，不粘鍋。鍋體可自動(dòng)翻轉(zhuǎn)，翻轉(zhuǎn)角度可隨意設(shè)定，加熱與攪拌也可分開(kāi)動(dòng)作，真正實(shí)現(xiàn)以機(jī)多用。節(jié)省人工
8）安全：無(wú)明火，無(wú)爆炸，無(wú)火災(zāi)。
9）節(jié)能：采用超音頻加熱原理，使鍋體直接發(fā)熱，能源有效率達(dá)95%以上，與傳統(tǒng)方式加熱相比，節(jié)能50%。省時(shí)、省電。鍋體直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式，，提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過(guò)程中熱能源浪費(fèi)。
10）環(huán)保：無(wú)煙塵、廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對(duì)作業(yè)環(huán)境的污染，及炒制品衛(wèi)生級(jí)別的降低
11）高效：無(wú)極火力調(diào)節(jié)，加熱迅速，開(kāi)機(jī)25秒即可達(dá)100℃上，生產(chǎn)流程數(shù)字化控制。
12）衛(wèi)生：采用純不銹鋼材料制作，充分保證了食品的衛(wèi)生。
13）品質(zhì)更佳：微電腦數(shù)字化控溫、計(jì)時(shí)，加工工藝易于控制。確保了食品色澤一致
14）節(jié)省人力成本：采用全自動(dòng)化操作，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，減少了勞動(dòng)人數(shù)
15）使用壽命長(zhǎng)：采用進(jìn)口高端配置，不銹鋼材料制作，科學(xué)而人性化的設(shè)計(jì)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)保障了機(jī)器的耐用。 |
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