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鄭州麥立美餐飲管理有限公司
聯(lián)系人:任總
先生 (經(jīng)理) |
電 話:0371-66867177 |
手 機:18738161163  |
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麥立美漢堡加盟店多少錢 |
麥立美漢堡加盟店多少錢,麥立美漢堡,西式快餐近年來越來越紅火,方便、快捷、實惠的西式快餐,得到了男女老少的一致喜愛。漢堡店加盟幫助加盟商更順利的開店,解決了許多運營問題和營銷策略。然而漢堡加盟店想要一直紅紅火火,還是需要老板不懈經(jīng)營。如何讓門店的生意興盛不衰?快來和麥立美漢堡的工作人員一起詳細了解一下吧d。
一、時刻注意店面形象
不少創(chuàng)業(yè)投資人對餐飲行業(yè)一知半解,以為只要開了店,產(chǎn)品好吃就行。殊不知現(xiàn)在市場競爭激烈,光是產(chǎn)品好吃是基礎(chǔ),更重要的是知道如何吸引顧客。有點地段的漢堡加盟店明明人流量很大,但是一天的盈利卻只有幾百幾千塊,偶爾讓員工發(fā)發(fā)傳單,但是也沒見生意好起來。
這時候,你就需要將心比心,將自己當成一位普通顧客,在店面口仔細的打量一下自己的門店。門頭需要鮮明亮眼,一目了然。要有漢堡加盟總部統(tǒng)一的門頭,即使無法保證時時如新,也要滿足干凈整潔的標準。同時店內(nèi)的VI形象也要注意,燈光要明亮溫馨,暖色調(diào)。吧臺、店內(nèi)環(huán)境要整整齊齊,讓顧客的一印象就覺得不錯,在你店里用餐安全、衛(wèi)生又放心。
二、宣傳物料及時更新
經(jīng)常能看到某些生意冷清的店,明明是大夏天,門外還貼著冬季的熱飲。原本就燥熱口渴的顧客,看到這樣的宣傳,更加不會進門,發(fā)而會覺得這個門店的老板腦子不好。我們的任何廣宣物料都要及時更新,不僅僅是窗外懸掛的海報,還有店內(nèi)的易拉寶、燈箱等等,如果能隨著節(jié)日改變裝束那就更好了。比如圣誕節(jié),布置一棵圣誕樹和多種圣誕元素,元旦時張貼紅色熱烈的氣氛彩帶等等,都會給顧客耳目一新的感覺,增加他們用餐的附加值感。
三、店員要有主人翁精神
不少漢堡加盟店請了一些營業(yè)員,在面對顧客的時候卻始終冷冷淡淡,沒生意的時候就偷偷玩手機,或者三兩個聚在一起聊天。面對這樣的情況,即使顧客來到店里,也會覺得用餐體驗很差,沒有被重視的感覺。
一家受歡迎的漢堡加盟店,顧客進門時需要熱烈的歡迎問候,點餐時微笑耐心的服務(wù),以及出餐送餐的迅捷,同時,還要有一名服務(wù)員負責經(jīng)常打掃店內(nèi)的衛(wèi)生。柜臺的負責點餐的營業(yè)員還要有主人翁意識,把門店的當成自己的店,主動推薦新品,推薦活動,引導顧客點餐入座等等。 |
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