山東瑞晨微波設(shè)備有限公司提供五香花生米微波烘焙設(shè)備。微波五香花生熟化設(shè)備，花生烘烤設(shè)備，花生米烘干滅菌，應(yīng)用于芝麻、小麥、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、開(kāi)心果、腰果等干果類的烘烤。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能烘烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有滅蟲(chóng)的作用。
微波花生熟化設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不導(dǎo)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
微波花生烘烤熟化設(shè)備的特點(diǎn)：
1、微波設(shè)備焙烤的同時(shí)，伴隨滅菌效應(yīng)。微波滅菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的溫度滅菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的滅菌作用。一般的滅菌溫度在80℃左右，處理時(shí)間在3~5分鐘，且能保持其營(yíng)養(yǎng)成分。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開(kāi)即停，簡(jiǎn)單易控。微波設(shè)備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、無(wú)污染，易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。
3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達(dá)到膨化的目的。
微波花生米烘烤設(shè)備基本參數(shù)： 
電源輸入：三相380±10% 50Hz; 
輸出微波功率：60KW（功率可調(diào)） 
輸入功率：78kw 
頻率：2450mHz±50Mhz 
烘烤效率：300公斤/小時(shí) 
微波泄漏：符合GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2 
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
注：價(jià)格僅供參考，設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做，我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，歡迎廣大用戶前來(lái)考察、洽談！ |
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