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石家莊弟兄倆餐飲有限公司
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土豆粉加盟費多少?石家莊弟兄倆餐飲管理有限公司成立于2006年,是一家集新產品研發、生產、物流配送、營銷推廣于一體的中式快餐連鎖企業。旗下有貓嫂粥鋪,弟兄倆冒菜,弟兄倆土豆粉,弟兄倆板凳面,麻辣海川等品牌。
與其說是時代帶動飲食,不如說地域文化影響飲食更為確切。中國經歷了兩千年封建時代,國家的財富絕大部分集中在土地所有者的手里,也就是我們通常所說的“地主”。當財富積累到一定程度,擁有財富者對社會的四大要素就有著更高的需求和開發。
咱們從單一的“吃”上討論。宮廷菜系是中國飲食文化中最為龐大的菜系,它的開拓、完善都源于宮廷,因為當時的宮廷式中國的統治階層。生活在宮廷中的皇室成員,他們對于食欲的追求更為強烈,因為他們不需要像民間百姓一樣考慮到收入等情況,所以慢慢的中國的飲食文化就逐漸形成,走在了世界最前端。
接下來咱們討論一下西方的飲食文化。西方國以南北美洲為具體分析點,他們先后經歷了類似于“大圈地運動”的殘酷積累資本的過程,并相應的發起了一系列的革命;先后成為工業國家;工業生產帶動經濟,但他們的飲食發展積累過程時間是短暫的,他們的意識中飲食就是為了緩解饑餓,我只所以敢說中國的飲食文化走在了世界的最前端其根本理由也就源于此。
人都是有好奇心的,這是不可改變的客觀事實。早在一百年前,清政府先后經歷了數次戰爭,中國向各國的侵略軍賠付了大量白銀、黃金,這就嚴重壓縮了中國經濟的發展;當新中國成立,中國對外開放,一些西方的先進商品、技術流轉于中國,這就使中國人在心里上產生了所謂的“崇洋媚外”的心態。
中國自改革開放以來,經濟發展日新月異,基本呈現直線發展,這些年與世界接軌,中國經濟接受新的挑戰與機遇,經濟發展才放慢速度,穩步發展。同樣每個中國公民都清楚,中國這些年經濟發展非常迅速,但中國的飲食文化進步卻是緩慢的,原因何在呢?
一些西方國家的快餐之所以能迅速進入中國市場,并牢牢地扎根就是利用了這個歷史文化差異的背景。時代發展到現在,國人對文化素養的要求也不斷提高;基本上每個國民都知道油炸食品、燒烤的東西,對于我們現在的生活習慣,對身體有很大影響,但是就是不能從根本上放棄或抵觸這類食品,但這種認識、做法在時間的陪伴下慢慢轉變。
中國的經濟發展到現在這個階段,特別是生活在城市中的龐大國民,不再是有什么吃什么,而是整天吃什么好呢?國民的思想是在慢慢轉化的,思想的轉化是受文化素養直接指控的,文化素養也就給中國餐飲行業帶來新的生機、新的機遇及挑戰。
我們國家的飲食習慣還是以素食為主的,其中高達六百多種素食;土豆粉是中國傳統的飲食,也是在未來幾十年甚至上百年不可能被淘汰的綠色健康食品,只是很多人還缺少飲食這方面的素養,認識不到其中的好處。就針對土豆而言,從傳統飲食走向文化飲食,再到普眾化這是遲早的事情,是不可抗拒的客觀事實。
多年來,弟兄倆土豆粉憑借成熟的連鎖體系、*流的市場運作、全面的加盟支持、強大的管理團隊,上市以來以其獨特口味和良好服務贏得市場廣泛認可,鑄就了中國土豆粉行業第*領導品牌,給熱愛餐飲事業的朋友提供了創業良機。 |
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