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石家莊弟兄倆餐飲有限公司
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先生 (老板) |
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| 重慶麻辣小面培訓(xùn)費(fèi)多少 |
重慶麻辣小面培訓(xùn)費(fèi)多少?石家莊弟兄倆餐飲管理有限公司。成立于2006年,是一家集新產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、物流配送、營(yíng)銷推廣于一體的中式快餐連鎖企業(yè)。旗下有貓嫂粥鋪,弟兄倆冒菜,弟兄倆土豆粉,弟兄倆板凳面,麻辣海川等品牌。公司自成立以來(lái),秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、品質(zhì)至上、口感zui佳、服務(wù)di一”的經(jīng)營(yíng)理念,以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展,演繹餐飲文化,并獲得“中華名吃”“中國(guó)綠色餐飲名店”“河北省AAA級(jí)示范單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。
當(dāng)中式快餐就是行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)比較知名的一個(gè)代表。對(duì)于很多想要從事該行業(yè)的人來(lái)說(shuō),除了選擇好的加盟品牌之外,店面的選址往往也是成功與否的一個(gè)關(guān)鍵因素。對(duì)此,有心人士總結(jié)了不少成功的案例,對(duì)于餐飲店面的選址提出了不少建設(shè)性的意見(jiàn),主要考慮以下幾個(gè)方面:
1.集中的街道
對(duì)于一些成熟的中式快餐品牌而言,他們的加盟店地址往往都會(huì)選址一些比較集中的城市街道,盡管這里的租金一般比較貴,但同樣具備極高的市場(chǎng)潛力。要知道,集中的城市街道聚集了大量的品牌,市場(chǎng)氛圍更好,因此能夠聚集更多的人氣,這也是保證足夠客流量的一個(gè)因素,也是非常適合發(fā)展的。
2.道路ren流
在評(píng)定快餐加盟店地址的時(shí)候,這也是一個(gè)非常重要的衡量指標(biāo),不同的城市規(guī)劃以及不同的道路情況也決定了不同的道路ren流和消費(fèi)結(jié)果。從理想的角度出發(fā),最合適的自然是那些交通發(fā)達(dá)的道路,比如那些居民上下班的必經(jīng)路線。
3.周邊商業(yè)環(huán)境
在確定快餐店加盟位置的時(shí)候,周邊商業(yè)環(huán)境如何也是不得不考慮的方面,這需要加盟商親自前去考察和了解。合適的周邊環(huán)境決定了店面是否能夠長(zhǎng)期的發(fā)展下去,這是重中之重。
目前,我國(guó)對(duì)餐飲行業(yè)進(jìn)行了大幅度的整頓,并且對(duì)行業(yè)的安全和衛(wèi)生提出了重要的要求。話說(shuō)bing從口入,不把關(guān)好吃的東西,人們就容易出現(xiàn)拉肚子、腹痛等常見(jiàn)的bing癥,給健康帶來(lái)不利影響。因此,中式快餐店需要針對(duì)衛(wèi)生和安全做出積極的應(yīng)對(duì),確保店內(nèi)的飲食安全,使消費(fèi)者放心食用。
衛(wèi)生方面要做好食材的擺放,店內(nèi)的整潔,營(yíng)造一個(gè)舒心的飲食環(huán)境。食材的衛(wèi)生主要體現(xiàn)在食材的清洗和擺放區(qū)分,防止出現(xiàn)交叉感染。吃的東西在源頭上控制好品質(zhì),就能進(jìn)一步降低出現(xiàn)問(wèn)題的概率,保證了食材的安全。與此同時(shí),食材必須新鮮,不能有腐爛等現(xiàn)象,否則會(huì)影響餐飲的品牌,破壞在消費(fèi)者心目中的良好形象。
在環(huán)境方面就需要做好衛(wèi)生打掃,確保店內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)食物殘?jiān)鼭M地的現(xiàn)象,影響消費(fèi)者的飲食心情。另外,地上到處都是食物殘?jiān)菀装l(fā)生滑倒等影響人身安全的事件。另外,食物殘?jiān)菀鬃躺?xì)菌和蚊蟲(chóng)蒼蠅,給食物造成感染,影響飲食安全。
安全方面就是要做好明火的管理,降低出現(xiàn)爆炸等事故。在網(wǎng)上人們時(shí)常能看到因煤氣瓶等管理不善造成的餐飲店爆炸事故。這不僅僅給店主帶來(lái)?yè)p失,還極大威脅消費(fèi)者的安全,是必須注意的一項(xiàng)安全方面。另外,安全需要做好店內(nèi)的布置,擁有消防設(shè)備等,保證出現(xiàn)火災(zāi)能快速疏通店內(nèi)的顧客,保證人們的人身安全。
只有做好了衛(wèi)生和安全,才能使消費(fèi)者放心在店內(nèi)堂食,進(jìn)一步增加了餐飲店的人氣,吸引更多的人來(lái)消費(fèi)。 |
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