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長沙優尚餐飲管理有限公司
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長沙哪有常德津市牛肉粉培訓 |
湖南津市牛肉粉
名師教學、技術精湛、精益求精——長沙優尚小吃培訓,一個讓您受益終生的地方!
項
目
介
紹
雍正皇帝時期,新疆維吾爾人的一支遷到今湖南常德津市附近地區定居,以大米為主食,可回民們怎么也忘不了故鄉清真牛肉面的味道,于是他們用粗米磨碎制作出米粉,當時的口味很清淡。后來,湖南人逐漸接受并加以改進,使其口味變辣變咸,于是就有了今天的津市牛肉粉。津市牛肉粉范圍極廣,在全國各地幾乎都有店鋪賣,不過還是發源地湖南津市牛肉粉最夠味兒。津市牛肉粉味道鮮美,香滑不油,與長沙的臭豆腐共為湖南兩大特色風味小吃
培
訓
過
程
1、參觀牛肉面的全部制作流程。
2、牛肉面店面經營器具、設備的配制及使用。
3、講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
4、高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作及保存。
5、肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養。
6、店面經營的選址原則。
7、店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。
培訓內容
牛肉面:紅燒牛肉、麻辣牛肉、孜然牛肉、虎皮雞蛋、酸辣豆角、酸辣榨菜、骨頭高湯等等....
項
目
特
點
津市牛肉粉僅需幾千元資金,兩個人就能經營,幾天即可開業,投資小,收益快,基本上沒有風險,當月投資,當月收益,不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,店面選址廣泛,可在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營,也可無店經營。產品風味獨特,能滿足需男女老少各類消費群體, 可早、中、晚、夜宵四次聯動銷售。津市牛肉粉一天24小時不間斷賺
學習
時間
費用
教學時間不限,學會為止、包學包會。
費用1280,學費包含技術轉讓費,材料費,咨詢費,中餐費,中途本公司不收取任何費用,終身技術升級費。
三年內有任何問題,可隨時來公司免費學習本項目。
地址;天心區芙蓉南路與友誼西路交匯處新省政府北門對面長城雅苑(雅苑國際)3棟27
樓整層。
財富密碼:一五零七四九九九四三五 |
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