溫州五谷雜糧微波熟化設備
五谷雜糧熟化設備我們都知道，一般五谷雜糧烘烤烘焙或者熟化都用傳統的轉爐或者炒鍋，這種傳統的轉爐或者炒鍋優點就是價格比較便宜，但是口感沒有微波設備烤出來的味道好些。首先，傳統的五谷熟化方式一般是熱傳遞的性質，五谷雜糧從表面往里干，這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬，而且出來的五谷雜糧不太均勻。而用新型的微波五谷熟化設備加工的雜糧味道會比較好些，這是因為微波工作原理和傳統的炒鍋或者轉爐是不一樣的，微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產熱，物料水分越多吸收的微波就越多，這樣就達到熟化五谷雜糧均勻的效果，其次利用微波烘焙\烘烤出來的五谷雜糧會比較酥軟一些，稍微有一點膨化效果，除了上面這些優點，微波五谷雜糧熟化設備還具有去腥殺菌作用，微波在工作的過程中產生生物效應和熱效應，會破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性和。
綜上所述，微波設備加工出來的五谷雜糧比較酥軟、比較香。同時還有除腥、殺菌、膨化效果，現已廣泛應用于：鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆、芝麻、油菜籽，瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等雜糧干果類的焙烤。
溫州五谷雜糧微波熟化設備參考參數：
設備工作電源：三相五線380V±10%
微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
微波功率：30KW（大小可根據產量定做）
烘焙（熟化）溫度：可調可控
進出料口高度：60mm（可定做）
傳輸帶寬度：600mm（可定做）
傳輸速度：0～5m/min（變頻調速）
微波泄漏：國標 ≤5mw/c㎡
綜合產量：150公斤/小時
外型尺寸（長寬高）：約10960*1220*2200mm（按照客戶實際生產要求定制）
執行標準：微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準
五谷雜糧微波熟化設備大小可根據產量來定做，我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗，歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察，洽談合作。 |
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