河南休閑食品微波烘干機-休閑食品微波干燥設備烘干干燥特點:
1、對休閑食品里外同時烘干干燥,烘干干燥均勻,較短時間內就可以達到烘干干燥,烘干干燥溫度較常規烘干干燥設備低。
2、烘干干燥后的休閑食品、外型,顏色,有效成分得到較好保留。
3、烘干干燥的同時可以對休閑食品殺菌。
4、烘干干燥時候無廢氣物產生,節能環保。
規格參數
河南休閑食品微波烘干機-休閑食品微波干燥設備種類齊全,規格型號較多,立威公司可以場地大小,產量大小量身定制,以下是山東立威微波設備有限公司休閑食品微波烘干機-休閑食品微波干燥設備。
1、 微波殺菌是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學防腐劑就能夠殺滅細菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會對食品殘留毒性或放射性物質的污染,安全無害。也不會改變食品的色香味和營養成分。
2、 在同樣殺菌溫度下,所需殺菌時間短,不需要預熱。如大腸桿菌殺滅時間約30S。在相同殺菌條件下,菌致死的溫度比較低,且殺菌效果極為顯著。
3、 能同時對被殺菌物料表里實施整體殺菌,極大地縮短殺菌周期,并保證殺菌一致性。
4、 由于物料各部位殺菌的同時性,殺菌時間短,能避免因長時間的加熱影響食品品質,特別是對不宜在較高溫度或較長加熱時間情況下進行殺菌的食品。例如:易揮發香辛成分的姜粉、含水分較多的鮮嫩海蟄等。對于既要保持色澤、香味和口感不變等質量要求又需殺菌的物料,使用微波殺菌效果好。
5、 微波殺菌可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。包裝容器不能用金屬質地的,需用介質材料,一般用塑料軟包裝或玻璃,工程塑料質地容器為宜。為防止在微波殺菌過程中漲袋,設備可在工作倉內施加壓力采用反壓殺菌工藝,可防止漲袋損失。 |