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湖南小吃培訓學校
| 聯系人：李飛
先生 (經理) |
| 電 話：0731-82286440 |
手 機：15673876606  |
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| 長沙鴨霸王技術培訓 |
長沙鴨霸王技術培訓
長沙湘源地絕味鴨霸王以香、辣、麻為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣口味無窮，鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”層次分明頗為嚼勁，肉啃完后，則吸啃骨節骨的骨髓，“滋滋聲”令人頗有一種成就感，后把骨頭嚼碎細品慢吸，“唇此留音，而余味悠長”。
湖南長沙市湘源地小吃培訓部以鴨脖、鴨舌子、鴨翅膀、鴨掌、鴨頭、鴨架子、鴨心、鴨腸以及整只鴨培訓，都具有濃香四溢，香而不膩，真的是吮指回味，掛齒留香啊！
長沙湘源地絕味鴨霸王培訓：
1、所需器具、設備的使用及購買選址
2、講解所用香辛料的作用及使用和鴨脖選材及處理方法
3、專用湯料的調配與鴨脖的鹵制過程
4、各種調料的認識及鹵水調制做法詳細過程
5、成品調色技術及原料進貨渠道
6、鹵水保存方法及后期技術指導.
湘源地鴨霸王品種：
鴨霸王葷菜系列：鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨鎖骨、鴨心、鴨食管、鴨舌
鴨霸王素菜系列：豆干、海帶、蓮藕、蘿卜干、毛豆、花生、腐竹
聯系電話：15673876606
打進電話一人學費可以2個人來學！其他小吃歡迎咨詢！
QQ咨詢：2216688069（李飛）
美食培訓地址：長沙開福區四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）！請保存電話方便聯系！
投資方式：
1、開一家鴨霸王綜合小酒店，以鴨霸王為特色，酒水、稀飯、小吃等可一同經營；
2、開一家鴨霸王專店，以外賣為主；
3、做室外夜市攤點，投資少，見效快；
4、可以在大型超市內設立鴨霸王特色風味專柜；
5、可以在自己家里加工，批發給超市、賓館、酒店、排擋、餐館和夜市攤點；
6、現有酒店、餐館、排擋、早餐店、夜市推點等飲食行業，可根據自己的經營情況，增加鴨霸王特色品種，提高竟爭力
湘源地小吃培訓中心自成立以來開發了大量適應于失業人員、打工族、想創業人士，能輕松創業的項目，集技術培訓、人才培訓為一體的綜合性技術推廣中心。所有培訓項目的技術配方都是通過湘源地小吃培訓實體店經營獲得的寶貴經驗。在技術現場培訓時，讓學員們自己動手操作，學會為止，還詳細傳授每種調料的關鍵作用。學員可根據當地需要改變其配方和口味，達到運用自如的水平。
湘源地小吃培訓中心為創業、經商、投資者提供成熟可靠的技術和服務。
緊緊圍繞“平等、開放、親切、平和、信任、自由”的服務原則，誠信經營、以人為本、協作雙贏的經營宗旨，辟溪拓徑，以味制勝。
始終堅持以市場為導向，推廣市場競爭力強，投資小，利潤高，見效快，風險低的食品技本，使學員學有所用，用有所展。
我們的優勢：二十年的小吃開店經驗，對 |
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