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湖南小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:李飛
先生 (經(jīng)理) |
電 話(huà):0731-82286440 |
手 機(jī):15673876606  |
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湖南哪里可以學(xué)麻辣燙技術(shù) |
轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)樂(lè)麻辣燙培訓(xùn) 自助轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)樂(lè)機(jī)器訂做
長(zhǎng)沙湘源地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)樂(lè)麻辣燙技術(shù)培訓(xùn) 自助轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)樂(lè)火鍋培訓(xùn) 自助轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)樂(lè)火鍋機(jī)器訂做,買(mǎi)機(jī)器可以免費(fèi)學(xué)技術(shù)!
麻辣燙的吃法不同于中餐菜,不是將已烹調(diào)好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己親手操作(烹飪),自燙自食;菜品的燙(煮)食火候,就掌握在麻辣燙食客的手中。而實(shí)際上,麻辣燙的精髓不在于煮,而在于湯料。它是用七日以上之陳湯,當(dāng)日先做調(diào)料,用布襄包裹,浸入其間,致之于釜,待沸騰,依蛋、丸及各種食材下鍋燙熟之快慢,依次放入,作七八成熟即撈起,再取調(diào)羹將蒜泥姜末佐之,在上面撒少許熟芝,一碗色香味俱佳的上等美味就做成了,令人食指大動(dòng)。麻辣燙看起來(lái)嬌嫩欲滴,聞起來(lái)濃香四溢,嘗起來(lái)辣氣卻是愈演愈烈,直至意猶未盡,不得不望辣興嘆矣,不得已而棄之。
長(zhǎng)沙湘源地總部項(xiàng)目:
主餐類(lèi)培訓(xùn)——豬腳飯,瀏陽(yáng)蒸菜,快捷菜,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,木桶飯,黃燜雞米飯,快餐,特色炒飯等...
 
特色類(lèi)培訓(xùn)——石鍋魚(yú),重慶烤魚(yú),錢(qián)糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,跳跳蛙,傳統(tǒng)蝦蟹,傳統(tǒng)火鍋、干鍋等..
夜宵類(lèi)培訓(xùn)——特色燒烤,鐵板燒,麻辣燙,油炸串串香,砂鍋粥,開(kāi)心花甲,口味蝦蟹,油炸雞柳小吃等...
鹵水類(lèi)培訓(xùn)——絕味鴨霸王,醬板鴨,鹵菜,烤鴨,熱鹵等...
早餐包子店系列培訓(xùn)——長(zhǎng)沙德園包點(diǎn),饅頭,燒麥,橋麥,花卷,肉包,營(yíng)養(yǎng)粥燒麥,饅頭,花卷,蒸餃,餛飩,小蘢包,綠豆粥等等
早餐油條培訓(xùn)——油條,麻球,豆?jié){、稀飯等
早餐粉培訓(xùn):——牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝肉粉,鴨血粉絲,酸辣粉,原味湯粉,魚(yú)粉,砂鍋粉,鹵粉,螺螄粉,桂林米粉,熱干面,涼粉涼面
早餐餅培訓(xùn)——梅菜扣肉餅,老家肉餅,鹵肉卷,手抓餅,肉夾饃,蔥油餅,糖油粑粑,雞蛋灌餅,醬香餅,千層餅,武大郎燒餅,等等
小吃類(lèi)培訓(xùn)——燒烤,錫紙燒烤,烤豬蹄,鹵海鮮,麻辣燙,鐵板魷魚(yú),鐵板豆腐,串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜,開(kāi)心花甲,涼拌菜,沙縣小吃,奶茶等...
聯(lián)系電話(huà):15673876606
打進(jìn)電話(huà)一人學(xué)費(fèi)可以2個(gè)人來(lái)學(xué)!
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美食培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)(百花園路口公交站)!請(qǐng)保存電話(huà)方便聯(lián)系!
       長(zhǎng)沙湘源地小吃技術(shù)培訓(xùn),手把手包教會(huì),后期技術(shù)免費(fèi)更新,從原材料到出成品整過(guò)過(guò)程包教包會(huì),學(xué)員親手操作學(xué)會(huì),秘方絕不保留,秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣。湘源地小吃堅(jiān)持“百分百的努力”創(chuàng)“ |
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