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食尚香餐飲管理有限公司
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擺攤賣油酥燒餅怎么樣 |
油酥燒餅是山東風味小吃,至今有一百多年的歷史了,油酥燒餅的制作工藝還是比較嚴格的,面粉是要經過發酵的額,在秋冬季節制作,和面水應該溫和一點,在制作時在水和面和油和面上撒一些花椒,食鹽,茴香籽等調料,這樣制作出來的油酥燒餅更加美味,口感松酥掉渣。
【培訓內容】
1.師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
2.學員親自操作,師傅旁邊指導。
3.學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
4.理論指導開店經驗及相關注意事項。
5.提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
【教學模式】
按照油酥燒餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
很多餅類的美食都是可以做擺攤生意的,不需要多大的投資,在家里做好,直接拿出來賣,自己一個人就可以經營,做擺攤還有一個好處,靈活多變,變被動為主動,如果你做的味道好,就可以將所有的顧客聚集到自己的攤位上,而且經營地點靈活,如果你也有想擺攤的夢想,就打電話來咨詢我們吧,讓您的夢想可以很快的實現。 |
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