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湖南湘源地教育咨詢有限公司
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手 機(jī):13787089979  |
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湖南特色砂鍋粥技術(shù)在哪里有學(xué) |
砂鍋粥
砂鍋粥項(xiàng)目優(yōu)勢
1.操作簡便,配獨(dú)特秘制配料,核心技術(shù)1學(xué)就會(huì)。
2.選址靈活,可在菜市場、臨街路、車站邊、學(xué)校旁、超市里、商業(yè)區(qū)經(jīng)營。
3.品種多樣,如:黃鱔粥、膏蟹粥、活蝦粥、鮑魚粥、水魚粥、干貝鱔魚粥、瘦肉鯇魚粥、魚皮粥、魚片粥、魚腩粥、生魚粥、田雞粥、鴿子粥、家雞粥、豬肝粉腸粥、貢菜豬紅粥等。
4.絕密配方,嚴(yán)格把關(guān)食材的選定,每1道工序都嚴(yán)格細(xì)化。
5.模式多樣,經(jīng)營方式靈活多樣。
長沙新食代砂鍋粥培訓(xùn)內(nèi)容
1. 砂鍋營養(yǎng)粥的配菜處理方法與技巧;
2.各種營養(yǎng)粥的制作方法與調(diào)味;
3.營養(yǎng)粥的各種味道配菜方式及技巧;
4.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息;
5.店面選址及經(jīng)營管理技巧
長沙新食代砂鍋粥培訓(xùn)品種
牛肉粥 黃鱔粥 皮蛋瘦肉粥 魚片粥 水蟹粥 柴魚花生粥 蛇粥
綠豆蓮子粥 大麥陳皮粥 滋補(bǔ)雜糧粥 百合小米粥 百合綠豆糯米粥
雜米八寶粥 紫米粥 黑米紅棗粥 黑米桂花粥 豬肉粥 芥菜粥 排骨粥
營養(yǎng)粥系列; 冰糖銀耳粥、水果養(yǎng)顏粥、皮蛋瘦肉粥、情人玫瑰粥、狀元及第 粥、 燕麥南瓜粥、營養(yǎng)八寶粥、生滾魚片粥、花生意仁粥、生滾豬肝粥、桂花南瓜粥、豬肉粥、補(bǔ)血紫米粥、西紅柿雞蛋粥、生菜牛肉粥、黃鱔粥、糯米粥、各種海鮮粥等。
潮州砂鍋粥培訓(xùn) 在哪里可以學(xué)做粥
長沙新食代砂鍋粥培訓(xùn)費(fèi)用 1000元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1食材選擇、辨別;
2前期初加工、處理方法;
3.熬砂鍋粥的時(shí)間的掌握與方法
4泡米的技巧及浸泡時(shí)間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法;
5米、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;
6學(xué)員實(shí)操,老師點(diǎn)評(píng),熟練掌握,合格結(jié)業(yè)
培訓(xùn)時(shí)間:老師一對一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。培訓(xùn)費(fèi)用:
1000元 費(fèi)用,中途無其他費(fèi)用。
鄭重承諾:
包學(xué)包會(huì)包滿意,一對一教學(xué),不限時(shí)學(xué)習(xí),沒有學(xué)會(huì)的學(xué)員3年內(nèi)可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富.
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出 |
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