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上海惠茗餐飲企業管理有限公司
| 聯系人：官小姐
女士 (經理) |
| 電 話：021-57201539 |
手 機：13918574933  |
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| 青浦區食堂承包的“五常法”管理-上�；蒈� |
在尋求高舒適度的一起，必需要節省資本，對立鋪張浪費。"食堂承包"vs"自辦食堂"到底誰更強?伴隨著經濟的快速發展，工廠食堂承包這個行業正紅紅火火的發展。哪里有工廠，哪里就有食堂。市場是一只看不見的手，在食堂承包和自營食堂之間，絕大部分企業終做出了它們自己的正確選擇。我們不防來看一看，"食堂承包"vs"自辦食堂"到底誰更強?
餐飲管理的八常法8常規律是指：常安排、常整頓、常清理、常安全、常維護、常保存、常進步、常完成8大內容，這些內容結合起來構成一個全新的餐飲管理體系。八常法是用來保持酒店環境質量的一種有效的技術，是一種能夠幫助餐飲企業建立持續改善經營狀況和良好質量環境的技術，是一種低成本的管理方法；它可以有效地幫助企業增加資源價值，增加來源，減少支出，提高餐飲企業產品和服務的安全、健康、質量、效率、形象、競爭力和市場拓展能力。它不僅改善了工作環境，而且改善了思維過程，使人們養成良好的習慣和自律。
目前我司在上海地區擁有多家合作單位，我司長期向上海全市具有規模的工廠、學校企事業單位提供供餐、凈菜配送、現場制作、后勤保障于一體的大型綜合類餐飲后勤服務。公司嚴格按照食品衛生體系管理模式進行企業構建，企業內部專門設立了化驗室、質保部、對菜肴產品的質量標準進行嚴格的控制，從而確保了公司在競爭中處于領主要菜譜報價就餐可分套餐制或自由選餐制，參考餐標如下（具體面議）：
4.50元/餐(一小葷二素菜)，米飯、湯任食。
5.00元/餐（一中葷二素菜），米飯、湯任食。
5.50元/餐(一大葷一素菜)，米飯、湯任食。
6.00元/餐(一大葷二素菜)，米飯、湯任食。
7.00元/餐(一大葷一小葷兩素菜)，米飯、湯任食。
11.00元/餐（二大葷一小葷二素菜一水果一葷湯）主食米飯。
15.00元/餐（二大葷二小葷一素菜一水果一葷湯一飲料）主食米飯。
18.00元/餐（二大葷二小葷一素菜一水果一飲料一特色燉罐湯）主食米飯
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