在海南學(xué)面點(diǎn)到海南新東方烹飪學(xué)校,面點(diǎn)分為中式面點(diǎn)和西式面點(diǎn),中式面點(diǎn)有包子、糕點(diǎn)各種小吃,西式面點(diǎn)主要是蛋糕烘焙類(lèi),無(wú)論想學(xué)哪種在海南新東方都可以學(xué)習(xí),零基礎(chǔ)教學(xué),一對(duì)一指導(dǎo),歡迎來(lái)電咨詢了解課程。
新東方面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)企業(yè)很多的新東方院校都有開(kāi)設(shè),新東方烹飪學(xué)校在全國(guó)有很多的分校,很多個(gè)分校都開(kāi)設(shè)了面點(diǎn)的專(zhuān)業(yè)。由于通過(guò)學(xué)校對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研分析,圍繞市場(chǎng)需求和個(gè)人學(xué)習(xí)需求,每個(gè)開(kāi)設(shè)了面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)的學(xué)校都開(kāi)設(shè)了多個(gè)長(zhǎng)短期不一的中式或者西式的面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。所以新東方面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)蠻多的,而且不同的學(xué)校都有很多個(gè)面點(diǎn)專(zhuān)業(yè),學(xué)校與學(xué)校之間,專(zhuān)業(yè)于專(zhuān)業(yè)之間學(xué)費(fèi)相差大。
新東方中式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)除了基礎(chǔ)的知識(shí)要學(xué)外,還要學(xué)會(huì)各種單品制作,比如腸粉類(lèi)如瘦肉腸粉,雞蛋腸粉等,粥類(lèi)蝦蟹粥、黃鱔粥等、面點(diǎn)類(lèi)有灌湯包、叉燒包等,葷蒸類(lèi)蒜蓉蝦、虎皮鳳爪等,還有甜點(diǎn)類(lèi)、煎炸類(lèi)等技術(shù)需要學(xué)習(xí)。
新東方西式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)學(xué)什么?
新東方西式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)熟練掌握面團(tuán)成形、裱花奶油擠注力度、卡通、十二生肖的裱花制作方法等,提升和強(qiáng)化學(xué)習(xí)有餐包、吐司、婚慶蛋糕、陶藝蛋糕、廣式茶點(diǎn)、壽司、奶茶、冷熱飲、果盤(pán)等的制作方法。
海南學(xué)面點(diǎn)培訓(xùn)到海南新東方烹飪學(xué)校,多種面點(diǎn)美食零基礎(chǔ)教學(xué),老師一對(duì)一指導(dǎo),學(xué)校在海口,學(xué)習(xí)方便,歡迎來(lái)電咨詢了解課程。 |