|
諸城市昊昌食品機械有限公司
| 聯(lián)系人：鄭慧
女士 (銷售) |
| 電 話：18253638710 |
手 機：18253638710  |
 |
|
 |
|
| 奶酪設(shè)備_奶酪生產(chǎn)線設(shè)備 |
奶酪設(shè)備，奶酪生產(chǎn)線設(shè)備烏蘭浩特的李經(jīng)理有奶源，有廠房，現(xiàn)在想上加工奶酪的設(shè)備，他朋友在做這個奶酪，他也想做，然后就知道奶油分離機和冷熱缸，跟他簡單介紹了一下設(shè)備，奶酪設(shè)備告訴他需要殺菌、發(fā)酵、分離乳清、壓榨、模具成型，跟他說我老客戶是這樣做的，然后讓我給他算下日產(chǎn)5噸和日產(chǎn)10噸的價格，告訴他得先算，他說你那邊有客戶買設(shè)備是多大產(chǎn)量，你先給我說下他的價格和產(chǎn)量，給他編了個日產(chǎn)1噸的，奶酪生產(chǎn)線設(shè)備跟他說給他算下中午給他發(fā)過去。
奶酪設(shè)備工藝流程：儲存→巴氏滅菌→添加菌種和凝乳酶→->攪拌→凝乳→切割→攪拌→排放乳清→加鹽或鹽漬→擠壓成型→放置成熟→成品。
奶酪設(shè)備制作酸奶主要設(shè)備：
1、均質(zhì)機械設(shè)備：均質(zhì)就是通過把較大的脂肪球顆粒粉碎成無數(shù)接近于液體分子大小的脂肪球微粒，并使之均勻一致地分散在乳液中使奶更白更香。
2、奶酪生產(chǎn)線設(shè)備殺菌設(shè)備：巴氏殺菌的目的是殺滅致病菌，尤其是結(jié)核桿菌，同時盡量減少**菌的數(shù)量。
3、發(fā)酵設(shè)備：酸奶發(fā)酵罐為圓柱形，底蓋和頂蓋均為碟形或錐形。罐頂裝有人孔、視鏡、進料管、接種管、壓力表和測量儀表接口管等。罐底裝有排料口。
酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長，還含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì)，又能刺激機體免疫系統(tǒng)，調(diào)動機體的積極因素，有效地抗御23，所以，經(jīng)常食用酸牛奶，奶酪生產(chǎn)線設(shè)備可以增加營養(yǎng)，防治動脈硬化、冠心病及23，降低膽固醇。為了確保新鮮奶的新鮮，做到營養(yǎng)好，口感好，就不能高溫滅菌。因為高溫會殺死新鮮牛奶中的有益菌，降低牛奶的營養(yǎng)成分和鮮美的口感。而風(fēng)味濃郁、口感醇厚的巴氏殺菌奶（即經(jīng)低溫（85℃左右）滅菌的牛奶）是鮮牛奶中的精品，其生產(chǎn)工藝先進、科學(xué)，營養(yǎng)成分保存良好，奶酪生產(chǎn)線設(shè)備各項營養(yǎng)指標均高于普通牛奶。
奶酪設(shè)備售后服務(wù)：一年三包 終生維修 量身定做 長期跟蹤服務(wù)是公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。 |
 |
| |
|
|
 |
|
|
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布會員負責(zé)，www.qy6.com對此不承擔任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請來信通知刪除。