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諸城市昊昌食品機械有限公司
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酸奶生產線全套-全套酸奶生產線直銷 |
酸奶生產線全套,全套酸奶生產線直銷成都的劉經理他們公司想要在西藏山南地區建設一個小型酸奶廠,規模很小,酸奶生產線全套就是收購當地農牧民的牦牛奶,制作酸奶,車間平面10.75*5.85米,更衣消毒室是4.6*5.85米,車間要兩套生產線,一套酸奶生產線,一套灌裝線,他是公司的采購,在拉薩,確定是固體酸奶,全套酸奶生產線直銷先按照固體酸奶的標準發一套方案過去看看。
酸奶生產線全套酸奶的制作工藝可概括為配料、預熱、均質、殺菌、冷卻、接種、(灌裝:用于凝固型酸奶)、發酵、冷卻、(攪拌:用于攪拌型酸奶)、包裝和后熟幾道工序,變性淀粉在配料階段添加,全套酸奶生產線直銷其應用效果的好壞與工藝的控制有密切關系。
酸奶生產線全套主要設備:
1、均質機械設備:均質就是通過把較大的脂肪球顆粒粉碎成無數接近于液體分子大小的脂肪球微粒,并使之均勻一致地分散在乳液中使奶更白更香。
2、殺菌設備:巴氏殺菌的目的是殺滅致病菌,尤其是結核桿菌,同時盡量減少細菌的數量。
3、全套酸奶生產線直銷發酵設備:酸奶發酵罐為圓柱形,底蓋和頂蓋均為碟形或錐形。罐頂裝有人孔、視鏡、進料管、接種管、壓力表和測量儀表接口管等。罐底裝有排料口。
酸奶生產線全套酸奶發酵罐特點:
1、罐體為全封閉、立式結構的衛生潔凈型容器設備,具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌功能。
2、在位滅菌(采用罐內電加熱滅菌,也可用外蒸汽滅菌,加熱管壽命長,拆裝方便),采用0.01微米孔徑高效濾芯。無雜菌污染。濾芯在位滅菌,不用單獨滅菌。
3、采用進口除菌過濾或國產優質過濾系統,采用二級高效、高精度過濾器,做到*對過濾,避免雜菌污染。過濾器采用發酵罐內蒸汽在位滅菌,不需拆裝,使用方便,壽命長。
4、全套酸奶生產線直銷采用PID溫度控制方式自動控溫,精度高,可根據不同菌種任意設定滅菌、發酵溫度及滅菌時間。培養基滅菌、冷卻時間不超過2小時。
酸奶生產線全套售后服務:
在設備驗收交付使用之日起,對產品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協商后只收取適當材料費)。
保修期滿后,我公司對產品提供永久性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
解決質量或操作問題的響應時間:2小時電話答復,通過電話無法解決問題時公司會盡快派出技術服務人員到現場服務。 |
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