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武漢佳肴匯餐飲文化傳播有限公司
| 聯(lián)系人：王老師
女士 (經(jīng)理) |
| 電 話：027-87109718 |
| 手 機(jī)：18163316956 |
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| 正宗臺(tái)灣鹽酥雞教學(xué)培訓(xùn)——佳肴匯 |
特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)學(xué)院
地址：湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓
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詳情請(qǐng)瀏覽武漢佳肴匯官方網(wǎng)站
培訓(xùn)內(nèi)容：
1.店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富
4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)
5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算
培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容 鹽酥雞
系列 ★臺(tái)灣鹽酥雞★油炸小塊雞肉骨★炸甜不辣★豬血糕★魚板★炸花枝腳★炸蕃薯?xiàng)l★炸四季豆★炸芋粿
小吃系列 ★勁爆雞米花★香辣雞柳★黑椒雞塊★香酥雞翅★脆皮雞腿★香辣墨魚丸★椒鹽龍抓手★香甜奶心芋★甜心地瓜條★上校雞塊★魷魚酥★炸香腸★香辣脆骨
雞排系列 ★臺(tái)灣招牌大雞排★麻辣大雞排★香辣大雞排★黑椒雞排★蒜香雞排★臺(tái)灣碳烤雞排★咔吃脆大雞排★超級(jí)大雞排★愛心大雞排
果派系列 ★黃桃派★香蕉派★紅豆派★藍(lán)莓派★芒果派★草莓派★香芋派★巧克力派★香橙派
果露系列 ★葡萄果露★草莓果露★鳳梨果露★柳橙果露★桑葚果露★檸檬果露
奶茶系列 ★原味奶茶★草莓奶茶★香芋奶茶★五谷奶茶★布丁奶茶★蜂蜜柚子茶
培訓(xùn)費(fèi)用 鹽酥雞學(xué)費(fèi)1680元 根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間；中途不收任何費(fèi)用。老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5-7天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定，直到完全掌握以上技術(shù)為止。100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；100%包教會(huì)。
加學(xué)飲品1980元
加學(xué)小吃系列2580元
加學(xué)雞排系列2680元
加學(xué)果派系列1980元
以上全學(xué)3280元
培訓(xùn)課程 1.學(xué)習(xí)調(diào)味料與腌料介紹；
2.學(xué)習(xí)雞肉的挑選與腌漬前處理；
3.學(xué)習(xí)腌料的調(diào)配與腌漬雞肉入味的秘訣；
4.學(xué)習(xí)裹粉與掛漿；
5.學(xué)習(xí)炸制產(chǎn)品及炸制注意事項(xiàng)；
6.學(xué)員反復(fù)實(shí)操至熟練撐握全套技術(shù)制作工藝；
7.專業(yè)設(shè)備廚具的正確使用和維護(hù)保養(yǎng)；
運(yùn)營(yíng)培訓(xùn) 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 |
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