麻辣香鍋緣自于重慶縉云山土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇ú捎脙?yōu)質(zhì)原料,精心配制,其原料上乘,配方獨(dú)特,繼承了傳統(tǒng)火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎(chǔ)上,把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體,而且具有辣而不燥,鮮而不膩,麻味綿長,香氣撲鼻的特點(diǎn)!據(jù)說,當(dāng)?shù)厝似綍r(shí)喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)味料炒來吃,而每當(dāng)有重要的客人時(shí),便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮等貴重的食物,用此來招待客人。
該阜陽小吃培訓(xùn)學(xué)校,技術(shù)開發(fā)推廣中心,擁有全國品種*全、*具特色、產(chǎn)品口味豐富、適合各地的特色小吃項(xiàng)目。來考察學(xué)習(xí)的連鎖商絡(luò)繹不絕,我們提供各類飲食技術(shù)培訓(xùn)、食品技術(shù)開發(fā)、餐飲培訓(xùn)技術(shù)、菜式開發(fā)、各類特殊食品研發(fā)等飲食類專業(yè)服務(wù)。熱切歡迎社會各界各國人士前來學(xué)習(xí)和洽談合作。
經(jīng)營的小吃項(xiàng)目;燒烤,麻辣燙,酸辣粉,牛肉湯,鴨血粉絲,砂鍋土豆粉,淮南牛肉湯,油炸麻辣串,特色干鍋,肉夾饃,阜陽卷饃,涼皮,醬香餅,包子,灌湯包,撒湯,豆腐腦,烤豬蹄,烤海鮮,諸葛烤魚,鹵菜,涼菜,炒菜,火鍋,串串香,雞公煲,砂鍋,香鍋,干鍋,油條,西點(diǎn),面包,蛋糕,生日蛋糕,奶茶,果汁,冰淇淋等。
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