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食品飲料生產過程中酵母菌超標怎么辦

詳細說明

    酸梅湯飲料殺菌劑,防止飲料絮狀物產生

酸梅湯飲料在常溫下放置時間久了,會出現絮狀物,顏色會變渾濁,這主要是因為飲料生產過程中,有大量的有機營養物質,這樣就非常容易滋生大量細菌微生物。目前,用國產殺菌劑殺滅這些微生物還不夠徹底,比利時原裝進口的諾福牌飲料殺菌劑,真正解決了廣大飲料生產行業所面臨的殺菌難題。

產品達到ISO 9000和ISO 14000標準,經過了歐盟及眾多國外研究機構組織檢測,在被歐洲大多數國家廣泛應用的同時,在澳大利亞、北美也被作為*新一代的殺菌、消毒劑而被認可。

諾福擁有強效的廣譜殺菌效果,在殺滅病原體細菌,生物膜,藻類,酵母,真菌和病毒等物質時效果顯著,諾福的功效是經過近200種細菌學,生物學,病毒學和毒物學的測試和驗證過的(若客戶有要求,可提供這些測試報告副本)。

諾福的主要功效成份:食品級過-氧-化-氫和膠質銀離子。這兩種成份作用的機理是:都能穿透和破壞微生物的細胞壁和細胞膜,進入細胞內部使其關鍵性功能成分(例如:DNA和酶)壞死,從而導致細胞死亡。

? (食品級)過-氧-化-氫是一種強氧化劑,釋放的氧分子(初生態氧)將微生物的酶系統氧化。

作為新一代的生態型滅菌、消毒、保鮮劑,諾福以其獨有的生產技術,基于“活性膠質銀離子”以及“食品級過-氧-hua-氫”,成為領先全球的產品。

? 膠質銀離子妨礙細菌(酶)的基本的新陳代謝功能或影響他們的隔膜結構(微量活動)。

這兩種成份都針對同一個目標,共同提高其性能(潛在的共同協作)。無論是食品級過-氧-化-氫還是膠質銀離子,對病原菌細胞內所有成分的破壞都是不可逆轉的,這就保證了殺菌的徹底性,同時更重要的是,由于這種獨特的機理也保證了病原菌不會產生耐藥性。

不僅如此,產品中膠質銀離子的加入更是起到了畫龍點睛的作用,膠質銀離子對過-氧-化-氫還能起到穩定劑和催化劑的作用,去除了過-氧-化-氫的缺點(不穩定、在接近堿性環境下幾乎沒有殺菌能力等),強化了它的優點,產生了1+1>2的效應,使諾福的殺菌效力更快速、更持久。



諾福作為國內微生物控制行業的領軍企業,專業從事該問題研究,可以有效的解決企業所急,幫助企業控制霉菌,為企業提供整體微生物控制方案,確保蘇打水飲料的食品安全。



我們的方案具備如下特點:

A 不受PH值影響:產品基于guo-yang-hua-qing和活性膠質陰離子,殺菌時不受

PH值影響,因此可以用于蘇打水消毒

B 經驗豐富,有超過 200家蘇打水企業的常年使用經驗

C 高效殺滅霉菌,酵母菌等200多種有害微生物

D 安全:產品的毒性小于試驗,具備中國**威檢測結構出具的檢測報告,有歐盟食品消毒安全批文,有眾多歐盟檢測報告

E 無殘留,殘留只有水和氧氣



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