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機器人走進餐飲飯店會給顧客帶去什么

詳細說明

    目前我國正面臨用工荒的問題，如果引進餐飲服務(wù)機器人不僅可以減少運營成本，緩解人員緊缺的局面，還能實現(xiàn)老板的輕松管理。 機器人服務(wù)員適用于大中型餐廳、酒店。她能代替服務(wù)員完成多媒體交互式迎送客人；人機交互式點菜，以多媒體形式介紹客人欲點菜特點；代替服務(wù)員自動移動到目標(biāo)餐桌上菜；接收客人呼叫信號；輔助服務(wù)員作為餐后碗碟自動運載工具等大量的服務(wù)工作。

機器人機身上設(shè)置有人機交互界面，操作簡便，連接輸入裝置，客人只要輸入菜品的序號就可以實現(xiàn)點菜功能，然后機器人進入廚房，機器人體內(nèi)有若干菜品盛放位置，廚師做完菜后，將菜品放入機器人體內(nèi)，并輸入菜品信息，機器人記錄下菜品在體內(nèi)的擺放位置，然后通過內(nèi)部程序確定目標(biāo)餐桌，返回大廳并通過導(dǎo)航裝置和識別功能找到目的地進行上菜。內(nèi)置的無線接收系統(tǒng)能夠使機器人感應(yīng)到餐桌的呼叫并及時前往進行服務(wù)。 餐廳大廳有機器人待命的區(qū)域，沒有服務(wù)請求時所有機器人都在這一區(qū)域內(nèi)等待。當(dāng)某一餐桌上的顧客按動服務(wù)按鈕時，總控制臺向其中一個閑置的機器人發(fā)出命令信號，機器人前往指定餐桌進行服務(wù)。點菜完畢后，機器人向廚房發(fā)送點菜單信息，廚師做好后向閑置的機器人發(fā)出命令信號，機器人前往后廚接收菜品后進行傳菜。

 
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