您知道過茶油鴨嗎？茶油鴨不只好吃，它還有個秀麗的傳說，有個生動的故事，茶油鴨始創(chuàng)于清代乾隆末年，1801年賜封御用貢品，這是由于1795年嘉慶皇帝繼位后，去東陵祭祖路過通州宮莊，聞香察訪，得知茶油鴨，食后龍顏大喜，拍案叫絕。為此得到賜封御用貢，從那時起茶油鴨就是中華民族的傳統(tǒng)小吃，老一輩的人說起茶油鴨就說這可是老祖宗留下的經(jīng)典小吃。
老蔡茶油鴨的技術(shù)是通過多年研制改進(jìn)更新后推出的美食，從配方說起，腌制茶油鴨的配料是包括二十多種中草藥通過特定時刻腌好后，再清潔、涼曬、上爐炸出來的。有的兄弟一聽到“炸”就說，炸的不好吃，油太大。這老蔡茶油鴨別看是炸出來的，與烤鴨放一起兩個比照吃下，就知道了，烤鴨把它本身油脂都吸在表皮，吃上幾口就覺得膩。相比照下老蔡茶油鴨聞著誘人吃著更香，一點沒有油膩的感覺。所以有老蔡茶油鴨出售的店鋪，茶油鴨的香味就飄香四溢，更不用說生意的紅火了。
老蔡茶油鴨為您鋪展創(chuàng)業(yè)渠道，給自已個機(jī)緣，加盟茶油鴨店面，千元投資，為創(chuàng)業(yè)打開掙錢的門！
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