鴨,本草中稱“仙禽”稱之為百禽之首,咱先看“鴨”字,由“甲”和“鳥”組合而成,謂之為甲等之禽鳥,食之能清熱戒毒,補腎壯陽,補虛益氣,祛風養肺之上等食物。
茶油是大自然成長,是一種以單不飽和脂肪酸為主要成分的油類,富含豐富的多種維生素,它本身具有的香氣與有很好的富氧才能,因此有著抗缺氧、抗疲勞;進步人體免疫力及增進胃腸道的功用。
那么把茶油與鴨肉相結合,“茶油鴨”就是天然造合的安康好菜,色澤橙黃,醇香飄蕩,香辣適口,甘旨悠悠。
用來制造茶油鴨的設備更值得為您介紹,設備整體為不銹鋼資料,電子守時,主動控溫、主動控,壓排氣,采用低溫高壓原理炸制的食物外酥里嫩,色澤鮮明,香氣撲鼻,能堅持食物的原有營養成分。該機還具有效率高、能耗低、使用方便、無污染、經久耐用等特色。確是目前國內*新式的食物機械設備。
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