茶油鴨的制作不同于普通的做法,它需用多種中草藥混合配方熬制,是一種純天然無公害的綠色食品,能夠補充人體的微量元素和氨基酸。且這種食品的味道用一個字容易--香,這種綠色安全的茶油鴨外酥里嫩、百里飄香,它的甘汁口感更是令人回味無窮。適合各年齡段的人群食用,有良好的經營前景。
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