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諸城市泰富機(jī)械有限公司
聯(lián)系人:武經(jīng)理
女士 (銷售經(jīng)理) |
電 話:0536-6587890 |
手 機(jī):13255369927  |
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牛肉干全套加工設(shè)備 五香牛肉生產(chǎn)線 肉干制作設(shè)備 |
牛肉干全套加工設(shè)備 五香牛肉生產(chǎn)線 肉干制作設(shè)備
1.肉類解凍池
設(shè)備采用食品級(jí)不銹鋼制造,方便清洗,符合食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,為保證解凍池溫度均勻,
采用循環(huán)泵將冷水循環(huán),在網(wǎng)帶中間段添加噴淋頭,保證產(chǎn)品的干凈度,外側(cè)儲(chǔ)水槽循環(huán),減少解凍池的清洗次數(shù)。
2.牛肉切條機(jī)
切肉機(jī)有兩組刀俎,可以一次性出條,無(wú)需二次加工,也可拆卸一組刀切片,客戶根據(jù)工藝要求可自行拆卸安裝,操作簡(jiǎn)單。
3.鹽水注射機(jī)
注射針采用氣壓彈簧控制,真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),任意調(diào)節(jié)。
4.真空滾揉機(jī)
可使肉均勻的吸收腌漬,可提高肉的彈性;可提高產(chǎn)品的口感及斷面的效果、增強(qiáng)保水性,節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),噪音小,性能可靠,操作便捷,使用率高。
5.全自動(dòng)行星炒鍋
采用無(wú)極變頻調(diào)速器可將高粘度物混合均勻加熱提高熱量,具有易操作、工作效率高、耗能低、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。鍋體為一次性沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象。
6.全自動(dòng)甩油機(jī)
采用機(jī)械離心的原理,通過(guò)內(nèi)桶高速的旋轉(zhuǎn),將水、油甩出去,并進(jìn)行收集的裝置。主要用于果蔬等清洗或浸泡、切割過(guò)的蔬菜、食品脫掉表面水分,及油炸后的各種食品脫掉表面水分,使其美觀,口味好、易存放、易包裝、節(jié)約用油等優(yōu)點(diǎn),脫油后的食品不易破碎。
7.油炸機(jī)
是一種無(wú)煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了油水混合油炸工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),解決了傳統(tǒng)油炸鍋的弊端。一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)詣?dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
8.烘干機(jī)
熱風(fēng)循環(huán)烘箱是一種適合面寬的盤架式間歇通用干燥設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制藥、化工、食品、輕工等工業(yè)原料或產(chǎn) |
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