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雪花牛肉鹽水注射機全自動牛羊肉腌制加工設備醬牛肉腌制入味機

詳細說明

雪花牛肉鹽水注射機全自動牛羊肉腌制加工設備醬牛肉腌制入味機

鹽水注射機根據動力可分為氣動鹽水注射機和機械鹽水注射機。鹽水注射機主要是將調味品、腌制也注射在帶骨牛排、羊肉、雞肉等肉類產品中，使肉制品更加松軟嫩滑，還能讓肉制品更加入味，提升肉制品的口味。在餐廳和肉制品加工廠等場合較為常見。

鹽水注射機的工作原理通過輸送帶和齒狀步進均勻將肉塊向前移動（齒狀帶用來防止肉塊滑動，讓注射更為均勻），當肉塊移動到注射針中間點時，輸送帶停止運動，注射針下方壓板壓住肉塊，注射針刺入肉塊并連續注水，待達到設定時間后，注射針返回到行程中點，同時鹽水注射機供肉輸送帶開始向前移動，帶動肉塊運動，如此周而復始。

為了滿足不同的加工需求，鹽水注射機控制臺還設置了調整步進速度和步進距離的按鈕。還可以調節壓肉板間隙以及注射壓力，將腌制液均勻連續地侏儒肉中，達到*為理想的注射效果。

◇   采用歐洲技術。整機包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質。符合HACCP衛生標準。

◇    可帶骨注射(設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時，注射針隨之抬起，不受損壞;注射針可方便調節安裝)。注射針設計獨特、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調。

◇   輸送帶可方便地拉出清洗，符合人性化設計理念。

◇   電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。

◇   設有四層料水過濾器，使料水循環過程不會堵塞鹽水泵。循環系統設有穩壓蓄能裝置，保證注射壓力穩定。

◇   輸送帶設計合理，可滿足對小肉塊和大肉塊的注射

咨詢：I32**5536--9927

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