諸城造血設備,做豬血機器,鴨血加工設備多少錢客戶現在生產這鴨血,一天散裝鴨血是3萬斤,問我大概投資,說我不是把所有的都拿來加工只是一部分,和他講了下我們徐州的一個客戶是是一天3-5噸盒裝的做豬血機器,他現在廠房手續都沒有問題,是因為擔心散裝鴨血沒有保障所以要擴大規模上這個盒裝的,感覺他咨詢過其他的,他單獨問了我殺菌鍋這個事情, 他說除了制冷罐不要其他的都要鴨血加工設備多少錢。
諸城造血設備加工流程:
1、采血:如果是加工屠宰場生產的話可以用真空刀進行采血,如果本身帶有瀝血槽設備也可以不用真空刀采集設備,原理都是相通的,另外還需要若干個采血桶將血進行收集降溫,并加入抗凝劑跟食用鹽。
2、貯存:采集完的血需要進入冷藏灌進行降溫儲存,并進行攪拌,方便進行下一步加工,溫度控制在0-6℃。
3、過濾:豬血采集中含有少量的豬毛、血塊等雜志,在加工過程中需要過濾出來,您需要一個雙聯過濾器。
4、配料:過濾完的血需要進入配料罐進行加水、加淀粉、等少量增稠劑進行配料,來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感做豬血機器。
5、脫氣:血液本身就帶有刺鼻的腥味,需要用真空脫氣罐進行除味,另外出去血液中的氧氣,放棄后期高溫殺菌產生氣泡。
6、灌裝:灌裝設備分為好多種,根據客戶產量的不同分手動,自動,單排,雙排,連續等不同型號的灌裝機,以大型連續灌裝機為例,在灌裝的過程中一并加入凝固劑進行加速凝固成型。包裝分為300g、330g、450g、500g等。
7、殺菌:血豆腐包裝完畢需要121度高溫進行殺菌才打到長期儲存的一個效果,根據日常量的不同,高溫殺菌鍋也帶有多種型號。
8、清洗:清洗分為2部分,一是:對殺菌完的成品進行清洗,因為殺菌完后水煮蒸發行成水斑,通過風干線進行清洗。二是:通過CIP清洗系統對設備進行內部殘留血液的清洗,防止血液殘留變質影響質量鴨血加工設備多少錢。
諸城造血設備售后服務:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意做豬血機器
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員在最快的時間內可達到現場并開始維修。
4、服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計鴨血加工設備多少錢 |