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湖南鴨霸王技術培訓-正宗鴨霸王培訓

詳細說明

    湖南鴨霸王技術培訓-正宗鴨霸王培訓

長沙湘味源鴨霸王指定培訓點

湘味源鴨霸王特點:香辣濃郁、鮮嫩可口、分重辣、微辣二種系列,以辣、香、鮮、嫩口味特點,久吃不膩,深受廣大美食客的喜愛。





湘味源鴨霸王培訓技巧

1)中草藥的選擇與熬制方法;

2)、鴨雜選材及鹵制前的處理方法;

3)鹵水的調味方法與技巧;

4)鹵水的熬制技巧和保養方法;

5)鴨脖及各種鴨雜的鹵制時間與技巧;

6)鹵制品的上色方法與技巧

湘味源鴨霸王培訓品種:

鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨腸 鴨肫

鴨肝 鴨架 鴨舌 鴨掌 鴨心

海帶 豆干 蓮藕 筍子 腐竹

素菜 花生 毛豆等等

鴨系列:鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨等。



親,我不能給您低的價格,只能給您高的品質。我寧可為價格解釋一陣子,也不愿意為質量道歉一輩子!請謝絕還價,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實實在在的教學。湘味源做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術!做的就是專業!如果學員看價格合適再報名學習。湘味源知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以湘味源也是憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,*對不走冤枉路。

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鄭重承諾:包教包會;學會為止

 
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