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佛山市順德區味楊餐飲管理服務有限公司
聯系人:劉禮
先生 (經理) |
電 話:0731-82286440 |
手 機:18692847868  |
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郴州哪里有學包子技術 |
郴州哪里有學包子技術
包子的*一觀念是發面、 發面*重要的是時間,溫度,酵母的活性,空氣的濕度,等等有很多影響因素,一般冬天發面時間要長,夏天短,和面*用溫水,柔面時*要均勻,加入堿水的量要適宜,湘源地小吃培訓包子發的不錯,口感很受顧客的喜歡,每年都有很多學員來學習包子的技術,更有自己在家做包子生意的,灌湯包不會做的過來進修包子技術,我們只教技術,不開店也不加盟,專業專一,專心做好一件事,學包子技術選擇來長沙湘源地沒有錯。
長沙湘源地小吃培訓是一所專業的小吃廚師培訓學校,經政府部門認證,正規已注冊的合法公司,且獲得百度創業加盟*佳獎項。我們支持學員小本創業,鼓勵學員自主創業,對學員免費提供飲食行業創業的理論講解。
培訓品種介紹:
生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷等。
培訓內容:
1 .包點技術理論講解
2 .材料和調料的選購
3 .設備、工具的識別和配置
4 .包點發面、軋面技術及要點;
5 .包點各種餡料的調制技術及要點;
6 .設備的使用方法與維護方法;
7 .包餡的手法技術及要點;
8 .原料存放、保鮮技術
9 .配料存放和配置技術
10.各類原料預處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開店選址和促銷指導
13.材料價格和采購渠道
湘源地小吃培訓學校報名負責人 劉禮經理 報名熱線 137-8616-9016 另我學校培訓各類小吃,美食,歡迎來電詳詢。現在學做包子學費僅需1500元。
優惠活動:學兩個項目送兩個項目 聯 系 人:劉禮 聯 系 人:劉禮
單位名稱:湖南湘源地美食培訓 聯系電話:137-8616-9016 聯系電話:137-8616-9016
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