常德哪里學做正宗鐵板魷魚
項目簡介
魷魚.jpg
鐵板魷魚的特色
鐵板魷魚是一道街邊小吃,鐵板燒起源于日本,歷史悠久,目前國內鐵板燒風靡大江南北,鐵板魷魚是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬做成,將整條魷魚或將兩側切成絲,一般都是手掌大的小魷魚,放在烤具上,加入辣椒、各種口味的秘制醬料還有其他配料,進行燒烤。味美鮮香。由于它可以一邊走路一邊吃,這樣就可以達到一邊逛街一邊品嘗美味的目的,所以很受逛街人士的喜歡。
鐵板燒講究其食材新鮮,干凈衛生,鮮味完全來自食材本身。沒有一點腥味,絲毫不會破壞食物的原味。并且鐵板導熱快溫度高,食材可以迅速地成熟,保留食材的營養,口感也是無法比擬地有汁有味。鐵板燒可做的食品種類眾多,如,魷魚、熱狗,豆腐、雞翅、牛肉、海螺、雞、動物腎臟、炒飯、炒河粉、鯽魚等等再刷上各種不同的調味醬,鮮美潤滑,油而不膩.可現場加工現做現賣,是一道美味的小吃!深受廣大消費者的喜愛。
培訓內容
注:湘源地培訓技術中無任何添加,全部真材實料,綠色產品
1、原材料的處理與加工方法
2、各種秘制醬料的制作
3、所要烤制食材的腌制方法
4、各種撒粉的配制方法
5、食材成品的加工黨法
6、保存方法
7、食材和用具的購貨渠道
8、開店的建議和指導
培訓種類
鐵板魷魚、鐵板魷魚須、鐵板韭菜、鐵板燒蔬菜串、鐵板豆腐、鐵板鯽魚、鐵板牛肉、鐵板鴨胗、鐵板炒飯、鐵板炒面、鐵板炒河粉。
培訓時間
學習時間(學習3-5天左右,不限時間,包學會,學會為止)
培訓費用
一次性收費,中途在沒有任何附加費用,具體學費情況可電話咨詢 (蘇老師17373126332)
培訓地址
長沙開福區四方坪三一大道365號
聯系方式
-----聯系人:蘇老師(極速安排學習)
-----聯系方式:17373126332(請保存電喚便聯系)
-----在線QQ咨詢:414136377(24小時在線咨詢)
-----微信咨詢:17373126332/haohaoxia0906(視頻資料、學員圖片資料、地圖位置)
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學習流程
電話咨詢(詢問價格,學習時間,內容等)---考察預約(確定項目)---報名學習(課程安排,實際操作)---培訓結業---(考試通過)----后期服務(提供購貨渠道)----開店支持(店面選址、設備選購,店面營銷宣傳等)----終身技術支持
學員操作
鐵板魷魚醬 |