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長沙好好呷餐飲研發有限公司
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| 哪里有郴州魚粉學(圖) |
哪里有郴州魚粉學(圖)
發布時間：2016-2-22 16:56:50 由廣東新食代美食培訓發布
正宗衡陽魚粉技術培訓
活動學兩樣送兩樣，詳情隨時撥打以下咨詢電話。
聯系人：蘇文
QQ：414136377
手機（微信）：15580920070
聯系地址：長沙汽車西站旁岳麓區望城坡商貿城2棟106~107號1到4樓
魚粉是湖南創作出來的特色粉，是各種魚和本公司秘制高湯制作成，其口味主要以魚的鮮、香，吃后回味無窮，百吃不厭，適合全國各地早餐的特色。
魚粉技術培訓內容：
1．漁粉原材料的認識和選用；
2．正宗漁粉湯底的配方和熬制方法；
3．魚塊的腌制與煨制方法；
4．辣椒油的制作方法；
5．調味配菜的制作方法
6．開胃小菜的制作方法；
長沙新食代招生負責人林經理溫馨提示您：兩人學習、只收取一份學費，另有學二送二優惠活動。
魚粉培訓內容
1.培訓魚粉的湯底制作。
2培訓魚粉配料的挑選。
3.培訓魚肉的處理。
4.培訓魚粉的煮湯步驟。
5.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。
三大保證：
1、我們的口味正宗，保證味道
2、我們的培訓項目包教會，保證技術
3、我們所以項目免費加盟，保證技術后期免費來學
培訓課程安排
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富.
示范講解：
1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
其它小吃培訓項目：
1、長沙新食代早餐系列培訓：（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養砂鍋粥、桂林鹵粉）等
2、新食代早餐湯粉培訓；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）等
3、新食代主餐培訓項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉）等
5、新食代休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關東煮、串串香、壽司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）等
培訓原則：
隨到隨學、學會為止、不限定學習時間，實踐操作學習、節假日不休，常年招生.
魚粉營養價值：
1、有效能值 魚粉中不含纖維素等難于消化的物質,粗脂肪含量高，魚粉的有效能值高，生產中以魚粉為原料很容易配成高能量飼料。
2、維生素 魚 |
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