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長沙好好呷餐飲研發(fā)有限公司
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| 哪里有郴州魚粉學(xué)(圖) |
哪里有郴州魚粉學(xué)(圖)
發(fā)布時間：2016-2-22 16:56:50 由廣東新食代美食培訓(xùn)發(fā)布
正宗衡陽魚粉技術(shù)培訓(xùn)
活動學(xué)兩樣送兩樣，詳情隨時撥打以下咨詢電話。
聯(lián)系人：蘇文
QQ：414136377
手機(jī)（微信）：15580920070
聯(lián)系地址：長沙汽車西站旁岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟106~107號1到4樓
魚粉是湖南創(chuàng)作出來的特色粉，是各種魚和本公司秘制高湯制作成，其口味主要以魚的鮮、香，吃后回味無窮，百吃不厭，適合全國各地早餐的特色。
魚粉技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
1．漁粉原材料的認(rèn)識和選用；
2．正宗漁粉湯底的配方和熬制方法；
3．魚塊的腌制與煨制方法；
4．辣椒油的制作方法；
5．調(diào)味配菜的制作方法
6．開胃小菜的制作方法；
長沙新食代招生負(fù)責(zé)人林經(jīng)理溫馨提示您：兩人學(xué)習(xí)、只收取一份學(xué)費(fèi)，另有學(xué)二送二優(yōu)惠活動。
魚粉培訓(xùn)內(nèi)容
1.培訓(xùn)魚粉的湯底制作。
2培訓(xùn)魚粉配料的挑選。
3.培訓(xùn)魚肉的處理。
4.培訓(xùn)魚粉的煮湯步驟。
5.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險回避。
三大保證：
1、我們的口味正宗，保證味道
2、我們的培訓(xùn)項(xiàng)目包教會，保證技術(shù)
3、我們所以項(xiàng)目免費(fèi)加盟，保證技術(shù)后期免費(fèi)來學(xué)
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富.
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
其它小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：
1、長沙新食代早餐系列培訓(xùn)：（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）等
2、新食代早餐湯粉培訓(xùn)；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）等
3、新食代主餐培訓(xùn)項(xiàng)目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）等
5、新食代休閑小吃項(xiàng)目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）等
培訓(xùn)原則：
隨到隨學(xué)、學(xué)會為止、不限定學(xué)習(xí)時間，實(shí)踐操作學(xué)習(xí)、節(jié)假日不休，常年招生.
魚粉營養(yǎng)價值：
1、有效能值 魚粉中不含纖維素等難于消化的物質(zhì),粗脂肪含量高，魚粉的有效能值高，生產(chǎn)中以魚粉為原料很容易配成高能量飼料。
2、維生素 魚 |
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