與其它甜味劑相比,它同時(shí)具備多項(xiàng)無(wú)可比擬的優(yōu)越性質(zhì):
⒈甜度高,是蔗糖的600-650倍
⒉ 口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無(wú)法比擬的.
⒊ *對(duì)的安全性,ADI值15mg/kg,沒有任何安全毒理方面的疑問.
⒋ 熱量值極低(可視為0),不會(huì)引起肥胖,可供糖尿病人,心腦血管疾病患者及老年人使用.
⒌ 不會(huì)引起血糖波動(dòng),可供糖尿病人食用。
⒍ 不會(huì)引起齲齒,對(duì)牙齒健康有利.
⒎ 具有很好的溶解性和穩(wěn)定性,耐酸堿,耐高溫,貨架期長(zhǎng)。從酸性到中性都能使食品的甜味,對(duì)酸味和咸味有淡化效果; 對(duì)澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果;對(duì)辣味、奶味有增效作用,應(yīng)用范圍十分廣泛。
因此,該產(chǎn)品是當(dāng)今*理想的強(qiáng)力甜味劑,可供兒童、少年、青年、中年、老年和各種疾病患者食用,沒有任何營(yíng)養(yǎng)學(xué)疑問。
主要用途
蔗糖十分相似。在一般食品加工和儲(chǔ)存過程中都非常穩(wěn)定,適宜于各種食品加工過程。[1]
1)三氯蔗糖廣泛應(yīng)用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點(diǎn)、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中;
2)高溫加工工藝,如焙烤糕點(diǎn)、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝;
3)發(fā)酵食品;
4)保健食品和醫(yī)藥等供肥胖癥、心血管疾病和糖尿病患者使用的低糖產(chǎn)品;
5)水果罐頭類、蜜餞類食品的生產(chǎn);
6)快速灌裝飲料生產(chǎn)線。
青島日昇昌食品配料有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可! 目前我公司在全國(guó)范圍內(nèi)成功的運(yùn)作了食品添加劑當(dāng)中的一千多種產(chǎn)品。我公司擁有十幾種國(guó)產(chǎn)添加劑拳頭產(chǎn)品的省級(jí)代理權(quán),常年現(xiàn)貨供應(yīng)各種進(jìn)口食品原料,常年穩(wěn)定供應(yīng)世界兩大品牌乳糖美國(guó)glanbia和Leprino;韓國(guó)幼砂糖TS和三養(yǎng)社;法國(guó)羅蓋特山梨醇;抗凍進(jìn)口變性淀粉,山東印度雪龍瓜爾豆膠;山東韓國(guó)羅地亞抗結(jié)劑二氧化硅;山東韓國(guó)希杰I+G,IMP;日本觸媒干貝素;日本味之素I+G,阿斯巴甜;山東印尼春金等,歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談!
聯(lián)系電話:18906399711 呂經(jīng)理 |