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深圳奧斯卡餐飲管理有限公司（上海分公司）
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| 在家DIY小酥餅 |
30多年來，Hello Kitty微笑著，成為孩子們尤其是小女孩們最令人放心的伙伴和榜樣；當一代女孩長大成為母親后，依舊會和她的女兒一樣，?喜歡著這只小貓。Hello Kitty賦予消費者想象的空間，容許人們將自己的情緒投射到Hello Kitty身上。換句話說：你今天想 Hello Kitty是?快樂的，她就是快樂的；若是你今天心情不好，Hello Kitty就是憂郁的。這種角色替代，容易讓人感覺她是親密的伙伴。?【 Hello Kitty小酥餅】
制作方法“
1.蛋黃加綿白糖拌乳黃色
2.蛋白加砂糖打至中性發泡 ，
混合拌勻 3.加小蘇打，
水混合物拌勻.加入過篩的低筋面粉拌勻
4.放入冰箱松弛30分鐘 。將面團分快包入紅豆沙餡
5.然后壓在模具中，接口朝上，然后壓緊，脫模，擺在烤盤中
6.入爐以上下火200/170℃約烤10分鐘? ?
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