那有麻辣燙底料配方培訓(xùn)?麻辣燙培訓(xùn)、深圳創(chuàng)富無(wú)保留傳授
或許你準(zhǔn)備跳槽;或許你剛到深圳;或許你正背起行囊;或許你還在工廠打工,但終終如一的方向,是夢(mèng)想…… 如果你滿懷激情和夢(mèng)想?yún)s感到迷茫,如果你漫無(wú)目的地猶豫徘徊,無(wú)法給自己定位,那么,我們將給你一個(gè)能充分發(fā)揮潛能的舞臺(tái)!如果你想實(shí)現(xiàn)你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,那么,我知道你等很久了!
讓您擁有自己的事業(yè),讓你結(jié)束打工生活。也許您很平凡,也許您經(jīng)歷過(guò)失業(yè)或失敗的痛苦,但是您一定擁有一個(gè)不變的夢(mèng)想——渴望家人幸福、事業(yè)成功。
麻辣燙是起源于重慶、流傳多年的地方特色小吃,重慶叫麻辣燙,四川叫冒菜。其*主要特點(diǎn)就是其自身無(wú)可不燙,無(wú)味不有,從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū),長(zhǎng)年勞作的船工和纖夫,壘成灶臺(tái),支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等調(diào)料,涮燙食之。有人問:吃麻辣燙有危害嗎?麻辣燙既可果腹,又可驅(qū)寒、祛濕。創(chuàng)富餐飲秘制的麻辣燙去掉了火鍋、麻辣燙、涮鍋等食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點(diǎn),其特色是涮過(guò)的食品奇香四溢,滑嫩甘甜,柔軟鮮香,清爽適口,油而不膩,爽口又爽心,越吃越想吃。其經(jīng)營(yíng)模式和味道均可根據(jù)當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)性、文化內(nèi)涵和市場(chǎng)菜品供給情況進(jìn)行調(diào)整。
而實(shí)際上,麻辣燙的精髓不在于煮,而在于湯料。它是用七日以上之陳湯,當(dāng)日先做調(diào)料,用布襄包裹,浸入其間,致之于釜,待沸騰,依蛋、丸及各種食材下鍋燙熟之快慢,依次放入,作七八成熟即撈起,再取調(diào)羹將蒜泥姜末佐之,在上面撒少許熟芝,一碗色香味俱佳的上等美味就做成了,令人食指大動(dòng)。麻辣燙看起來(lái)嬌嫩欲滴,聞起來(lái)濃香四溢,嘗起來(lái)辣氣卻是愈演愈烈,直至意猶未盡
麻辣燙可說(shuō)是火鍋的“簡(jiǎn)裝版”,菜都穿在竹簽上,吃的時(shí)候,將一大把竹簽穿起的一大把肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中,幾分鐘后撈起,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子輕輕一捋,菜就紛紛掉落香油碟中,然后---開吃!
本培訓(xùn)中心在注重口味與質(zhì)量的同時(shí),加大研發(fā)力度,研制出了能滿足全國(guó)不同地區(qū)、不同口味消費(fèi)者喜好的特色麻辣燙串串香系列食品,充分滿足當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣。對(duì)經(jīng)營(yíng)者而言,開辦條件要求不高,相對(duì)投資少,回收周期短,風(fēng)險(xiǎn)小,是個(gè)體投資者的理想擇。
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