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常州愛諾企業(yè)管理咨詢有限公司
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HACCP是英文“HazardAnalyticCriticalControlpoint”（即危害分析及關(guān)健控制點(diǎn)）的首字母縮寫，是一個(gè)為國際認(rèn)證認(rèn)可的、保證食品免受生物性、化學(xué)性及物理性危害的預(yù)防。主要是通過科學(xué)和系統(tǒng)的方法，分析和查找食品生產(chǎn)過程的危害，確定具體的預(yù)防控制措施和關(guān)健控制點(diǎn)，并實(shí)施有效的監(jiān)控，從而確保產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量。
HACCP由7個(gè)關(guān)健點(diǎn)組成：確定關(guān)健控制點(diǎn)；建立關(guān)健限值；監(jiān)控每個(gè)關(guān)健控制點(diǎn)；建立當(dāng)發(fā)生關(guān)健限值發(fā)生偏離時(shí)，可采用的糾纏措施；建立記錄保存系統(tǒng)；建立驗(yàn)證程序。
常州愛諾企業(yè)管理咨詢有限公司（原中奧常州認(rèn)證咨詢有限公司）是國內(nèi)一家集產(chǎn)品認(rèn)證、產(chǎn)品檢測、體系認(rèn)證、企業(yè)管理咨詢于一體的現(xiàn)代化咨詢服務(wù)企業(yè)，也是國內(nèi)咨詢行業(yè)第*家提出績效管理體系整體運(yùn)營模式的實(shí)戰(zhàn)派咨詢企業(yè)。公司下設(shè)六個(gè)工作部和三個(gè)辦事處，主要通過直接進(jìn)入服務(wù)現(xiàn)場，以實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)兼現(xiàn)場培訓(xùn)的咨詢模式，幫助企業(yè)客戶梳理并完善管理架構(gòu)，推動(dòng)企業(yè)管理理念和管理方法的改善，指導(dǎo)企業(yè)合理解決現(xiàn)場管理、人力資源、激勵(lì)機(jī)制、渠道控制、績效管理、戰(zhàn)略定位信息安全等方面問題，以及 ISO/TS/HACCP 等系列認(rèn)證的問題，從而使企業(yè)客戶能以*經(jīng)濟(jì)的投入，迅速建制，并在運(yùn)營中，獲得*大的預(yù)期效益和實(shí)實(shí)在在的績效提升。
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