江蘇蘇州楓味源小吃培訓，擁有成熟的技術培訓。品種有無煙燒烤、碳火燒烤，和韓國燒烤等。制作上有以下共同特點。 1腌制。 江蘇蘇州楓味源小吃培訓中心有獨特的核心腌制料令烤制出的食品色、香、味、型都達到*高境界，一方面增加產品的香、嫩、脆的特色，同時可以*大程度地保持肉類的水分，使烤出的肉質滑嫩，大大提高產品的成色，使烤好的產品個體態豐滿，色澤金黃，一看就食欲大開，聞之令人垂涎，吃起來外脆內嫩。 2撒粉。除了市場上常見的孜然、麻辣的以外，還備有多種秘制的調料和醬汁。烤好的產品，再撒上或刷上秘制的燒烤調料，酥香爽口,骨里透香,百米外香撲滿鼻。獨特的配方，令同行無法模仿，保證加盟店獨攬財源。
3烤制。根據具體不同產品種類，采取不同的烤制方法，尤其素菜和葷菜在火候，刷油，增鮮，去腥的方面有很大的奧秘。在燒烤現場培訓時，不但讓學員們自己動手操作，學會為止，還詳細傳授每種調料的關鍵作用。
學員可根據當地需要改變其配方和口味，達到運用自如的水平。現場帶您采購原材料，挑選調料，全部手把手操作。在此本中心恭侯各位想靠勤勞創業致富的朋友前來學習. 香料配方，鮮，脆，嫩，香，油而不膩，口味可以根據各地飲食習俗加以調整。
我們的培訓由專業老師全程陪同學員實際操作，包教包會,學會為止,提供終身的技術指導，.老師現場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創業---利潤分析.帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備……全部手把手操作.。.
現在非常的流行。比如：烤翅、烤魚等等。近年流行的小吃，幾乎都是把燒烤中的某一個單品拿出來進行主推，向細化的方向操作。加上現在的創業者大部分都比較喜歡簡單，燒烤特色操作迎合了這種心理。但是這種簡單化的特色店，死亡率極高，也就是經營周期、盈利周期都比較短。產品的生命期很短，不能夠長期經營。楓味源餐飲培訓公司（簡稱“楓味源”）成立于2010年，位于江蘇省蘇州市。是一家專業培訓特色小吃。 |
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