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山東康來機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人:張良雨
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電 話:13853115580 |
手 機(jī):13853115580  |
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黑枸杞殺菌設(shè)備,微波干燥殺菌設(shè)備 |
黑枸杞呈深黑色,干果易碎,內(nèi)含5-12粒果籽,像辣椒籽,黑枸杞泡水顏色很深,含糖量低,水微微甜,如果干果泡水甜味甚重,則該黑枸杞經(jīng)過冰糖水處理過,這種黑枸杞外表顏色特別艷麗;白刺果呈暗紅色,沒有果柄,果實(shí)成熟果柄自動脫落,獨(dú)核(其da特點(diǎn)),用手捏很硬,白刺果泡水顏色很淡,含糖量較高,口感偏甜。
佳木斯黑枸杞微波殺菌設(shè)備特點(diǎn):
A、微波殺菌設(shè)備是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學(xué)防腐劑就能夠殺滅細(xì)菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會對食品殘留毒性或放射性物質(zhì)的污染,安全無害。也不會改變食品的色香味和營養(yǎng)成分。
B、在同樣殺菌溫度下,所需殺菌時(shí)間短,不需要預(yù)熱。如大腸桿菌殺滅時(shí)間約30S。在相同殺菌條件下,菌致死的溫度比較低,且殺菌效果極為顯著。
C、能同時(shí)對被殺菌物料表里實(shí)施整體殺菌,大地縮短殺菌周期,并保證殺菌一致性。
D、由于物料各部位殺菌的同時(shí)性,殺菌時(shí)間短,能避免因長時(shí)間的加熱影響食品品質(zhì),特別是對不宜在較高溫度或較長加熱時(shí)間情況下進(jìn)行殺菌的食品。例如:易揮發(fā)香辛成分的姜粉、含水分較多的鮮嫩海蟄等。對于既要保持色澤、香味和口感不變等質(zhì)量要求又需殺菌的物料,使用微波殺菌可取得效果。
我公司生產(chǎn)的:干燥設(shè)備|烘干設(shè)備|殺菌設(shè)備|萃取設(shè)備|殺青設(shè)備|真空干燥機(jī)|加熱設(shè)備- 有樣機(jī)可供客戶做試驗(yàn),所有微波設(shè)備均是廠家定做,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。 |
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