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小麥胚芽烘烤設(shè)備,雜糧粉低溫烘焙設(shè)備

詳細(xì)說(shuō)明

    　　微波低溫烘焙熟化設(shè)備屬于新型的雜糧加工設(shè)備，它的工作原理與常規(guī)的炒鍋和烤箱不同，微波的工作原理是發(fā)射微波作用于物料內(nèi)部的水分子，電磁波促使五谷雜糧內(nèi)部的水分子劇烈運(yùn)動(dòng)撞擊自身產(chǎn)熱，含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水分小的五谷雜糧吸收微波少，這樣就達(dá)到熟化五谷雜糧均勻的效果。另外，微波在烘烤熟化五谷雜糧的過(guò)程中還有提香作用，能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味，從而烤出來(lái)的五谷雜糧比較香。

　　小麥胚芽熟化設(shè)備為什么一定用微波呢小麥胚芽微波熟化設(shè)備是在微波加熱的基礎(chǔ)上，研發(fā)生產(chǎn)的小麥胚芽粉微波烘干機(jī)、小麥胚芽粉微波熟化機(jī)、小麥胚芽粉微波殺菌機(jī)，由于微波的穿透、反射、吸收等特性，多功能小麥胚芽粉加工設(shè)備具有加工速度快，時(shí)間短，效率高，低溫烘干、熟化、殺菌，保留了小麥胚芽粉中的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　小麥胚芽微波熟化設(shè)備用電，不需復(fù)雜的管道系統(tǒng)機(jī)燃料，占地面積小，并且不會(huì)有污染物排出，設(shè)備熟化速度快，時(shí)間短，可完成大批量連續(xù)化生產(chǎn)。小麥胚芽微波熟化是穿透式加熱，烘焙熟化的小麥胚芽均勻，同時(shí)伴隨殺菌殺蟲卵的功能，并且殺菌殺蟲卵效果好，不會(huì)有漏殺現(xiàn)象。微波是直接作用于小麥胚芽等物料，不需要能量傳遞，所以基本沒有能量損耗，相比其他方式的烘焙殺菌，節(jié)能30%以上，操作簡(jiǎn)單無(wú)害。

　　小麥胚芽烘烤熟化設(shè)備特點(diǎn)：

　　1、大程度的保證了原物料的營(yíng)養(yǎng)成分，保持原有的色澤度，延長(zhǎng)了物料的保鮮期和貨架期。

　　2、干燥、殺菌、殺蟲、防霉可同時(shí)進(jìn)行，縮短了加工工藝。

　　3、時(shí)間短，速度快。一般3、4分鐘即可，大大節(jié)省了時(shí)間。

　　4、設(shè)備簡(jiǎn)單，便于操作，節(jié)省占地面積，內(nèi)江微波烘烤設(shè)備，節(jié)約能源，改善勞動(dòng)條件。以很快地被加熱并直接蒸發(fā)出來(lái)。

　　5、熱效率高、反應(yīng)靈敏。由于熱量直接來(lái)自于干燥物料內(nèi)部，熱量在周圍介質(zhì)中的損耗很少，加上微波加熱腔本身不吸熱，不吸收微波，全部發(fā)射作用于物料，熱效率高。

 
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